<<<  Back

2019, № 81

UDC: 636.234.1.082.355
GSNTI: 68.39.19

Productivity of holstein first-calves depending on the country of origin

Livestock farms of the Voronezh region buy Holstein heifers from European countries, such as Germany, the Netherlands, Hungary for the purpose of milk production. In the conditions of the Voronezh region farms, the highest milk productivity was obtained from cows imported from Hungary. Lactation curves of experimental cows of all studied groups were high, stable. However, in cows imported from Hungary, lactation curves were higher, compared with peers of the second and third groups. Studies have found that animals imported from Hungary, have better adaptive capacity, compared with peers from Germany and Holland. We believe that in the conditions of the Voronezh region it is preferable to use Holstein cows imported from Hungary because they have a high genetic potential for milk productivity. According to the level of milk productivity of imported animals we can be judged of their adaptive capacity. The greatest dairy productivity was demonstrated by the animals imported from Hungary. Their productivity for 305 days in the first lactation made 9407 kg of milk. The productivity of cows from Germany and Holland was 8974 and 8702 kg, respectively.
Keywords: Milk productivity, Holstein cattle, genetic potential, milk fat, milk protein
DOI: 10.21515/1999-1703-81-272-276

References:

1. Горелик, О. В. Молочная продуктивность коров в зависимости от условий содержания / О. В. Горелик, С. Ю. Харлап // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. - 2019. - № 1 (54). - С. 86-91.
2. Каратунов, В. А. Акклиматизационные особенности голштинских нетелей, завезенных из Австралии, в условиях Краснодарского края / В. А. Каратунов, И. Н. Тузов // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2018. - № 70. - С. 127-131.
3. Папуша, Н. В. Мочевина молока как индикатор полноценности кормления коров черно-пестрой породы / Н. В. Папуша // Международный научно-исследовательский журнал. - 2018. - № 7 (73). - С. 76-80.
4. Стрекозов, Н. И. Методические рекомендации по адаптации импортного крупного рогатого скота к технологическим условиям хозяйств калужской области / Н. И. Стрекозов, Н. В. Сивкин, В. И. Чинаров, О. В. Баутина, С. И. Волков, А. В. Чинаров // Дубровицы, 2014. - (2-е изд.).
5. Ташпеков, К. Ю. Результативность использования голштинских коров в условиях хозяйств Краснодарского края / К. Ю. Ташпеков, И. Н. Тузов // В сб.: Научное обеспечение агропромышленного комплекса. - Сб. ст. по матер. IX Всероссийской конф. молодых ученых. Ответственный за выпуск: А. Г. Кощаев. - 2016. - С. 173-174.
6. Тузов, И. Н. Особенности роста черно-пестрых и голштинизированных телок / И. Н. Тузов, Э. А. Крутякова // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2010. - № 27. - С. 117-121.
7. Тузов, И. Н. Влияние микроклимата на молочную продуктивность коров / И. Н. Тузов, К. Г. Сероус // Сб. науч. тр. Северо-Кавказского научно-исследовательского института животноводства. - 2014. - Т. 3. - № 2. - С. 115-119.
8. Тузов, И. Н. Биохимическая характеристика сыворотки крови голштинских животных, завезенных из Канады нетелями / И. Н. Тузов, И. С. Усенков // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2013. - № 88. - С. 841-861.
9. Шацких, Е. В. Молочная продуктивность коров голштинсой черно-пестрой породы американской селекции в условиях Среднего Урала / Е. В. Шацких, И. П. Бармина // Главный зоотехник. - 2016. - № 11. - С. 3-8.

Authors:

1. Tashpekov Konstantin Yuryevich, graduate student, Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education “I.T. Trubilin Kuban State Agrarian University”.
2. Tuzov Ivan Nikiforovich, Dr. S.-kh. sciences, professor, Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education “I.T. Trubilin Kuban State Agrarian University”.