<<<  Back

2023, № 108

UDC: 636.09
GSNTI: 68.41.47

Oxidative stress and the realization of productive qualities of dairy cows with hoof pathologies

A detailed study of the features of the initiation of abnormal intensity of lipoperoxidation and its progression, as well as an analysis of the relationship of the process with a decrease in the qualitative, quantitative parameters of milk and live weight of cows with pathologies of the distal limb is an urgent direction of modern animal husbandry. In order to do so, the team of authors set a goal - to study and analyze the features of the oxidative stress development, as well as the likelihood of a decrease in key qualitative and quantitative parameters of milk, cows of a black-and-white Holstein breed of four and five years old against the pathologies of the distal limb. In the course of studies conducted at the Lenin State Farm CJSC, it was revealed that even against the background of a subclinical picture, a violation of the oxidant-antioxidant balance is a feature of sick animals, which have later resulted in the intensification of lipid peroxidation processes (an increase in the concentration of IDS was - 7.1%; DC - 3.6 times, OR - 1.3 times) and a decrease in the total antioxidant activity of blood serum by 8.9%, the stated determined a decrease in milk productivity (milk yield for lactation was lower than in the control group by 5.8%), milk quality (a tendency to decrease fat content, dry matter) and live weight by 3.7% accordingly.
Keywords: Pathology of the distal extremities, lipoperoxidation, cattle, oxidative stress, productivity.
DOI: 10.21515/1999-1703-108-190-196

References:

1. Абитов, А. М. Влияние технологических факторов на стрессоустойчивость и проявление продуктивных качеств крупного рогатого скота / А. М. Абитов, М. А. Атаев, М. Б. Улимбашев // Животноводство и кормопроизводство. - Т. 101. - № 2. - 2018. - С. 90-95.
2. ГОСТ 32255-2013 Молоко и молочная продукция. Инструментальный экспресс-метод определения физико-химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора. - М.: Стандартинформ, 2014. - 14 с.
3. Гуленко, О. Н. Некоторые особенности дифференциации концентрации диеновых конъюгатов в сыворотке крови и тканях крыс / О. Н. Гуленко, В. В. Леонов, А. А. Федотова, Е. В. Дворянкина, О. Н. Павлова // Интерактивная наука. - 2021. - № 8 (63). - С. 12-15.
4. Забродин, А. Г. Лечение гнойно-некротических процессов копытец у крупного рогатого скота в условиях «ТОО Садчиковское» / А. Г. Забродин, Д. И. Доманов // Матер. Межд. Науч. - теор. конф. «Сейфуллинские чтения - 17: «Современная аграрная наука: цифровая трансформация», посвященной 30-летию Независимости Республики Казахстан. Казахстан. - 2021. - Т. 1. - Ч. 1. - С. 180-183.
5. Ибишов, Д. Ф. Влияние стресса у крупного рогатого скота на иммунитет / Д. Ф. Ибишов, С. В. Поносов // Актуальные вопросы ветеринарной биологии. - 2022. - № 1 (53). - С. 10-12.
6. Кондрахин, И. П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: справочник / И. П. Кондрахин. - М.: КолосС. - 2004. - 520 с.
7. Муравьёв, А. В. Гемореологические показатели и перекисное окисление липидов при лечении Тренталом у пациентов с церебральным атеросклерозом / А. В. Муравьёв, А. В. Замышляев, Ф. А. Чучканов, С. В. Булаева, А. А. Маймистова, А. Ю. Стельмах // Клиническая фармакология и терапия. - 2009. - № 18(5). - С. 38-41.
8. Перевозчиков, Л. А. Роль нарушений обмена веществ в возникновении патологий дистального отдела конечностей крупного рогатого скота / Л. А. Перевозчиков, Е. А. Михеева // Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии. - № 2. - 2013. - С. 49-51.
9. Качалин, М. Д. Индуцирование очагового остеоартроза у овец для применения в экспериментальной артрологии / М. Д. Качалин, С. В. Позябин, Е. Н. Борхунова // Ветеринария. - 2022. - № 10. - С. 49-52.
10. Улько, Л. Г. Профилактика и лечение заболеваний копытец крупного рогатого скота, вызванных ассоциацией бактерий / Л. Г. Улько, Т. И. Фотина // Мат. учредительной конференции международной ассоциации паразитоценологов, г. Витебск, 23-24 сентября 1999 г. - ВГАВМ. - 1999. - С. 62-63.
11. Ярован, Н. И. Окислительный стресс у высокопродуктивных животных при субклиническом кетозе в условиях промышленного содержания / Н. И. Ярован, И. А. Новикова // Вестник Орел ГАУ. - 2012. - № 5(12). - С. 146-148.
12. Birkeland, R. Diseases in the distal extremities of cows - a pathoanatomical study/ R. Birkeland, T. Rjeradaas // Nord Vet Med. - 1984. - No. 36(6). - Р. 145- 155.
13. European Convention for the Protection of Vertebrate Animals Used for Experimental and other Scientific Purposes. ETS №123. - Strasbourg. - 1986. - 11 p.
14. Flower, F. C. Effect of hoof pathologies on subjective assessments of dairy cow gait / F. C. Flower, D. M. Weary // Journal of Dairy Science. - 2006. - No. 89 (1). - Р. 139-146.
15. Langova, L. Impact of nutrients on the Hoof Health in Cattle / L. Langova, I. Novotna, P. Nemcova, M. Machacek, Z. Havlicek, M. Zemanova, V. Chrast // Animals (Basel). - 2020. - No. 10(10). - Р. 1824.
16. Schöpke, K Relationships between bovine hoof disorders, body condition traits, and test-day yields / K. Schöpke, S. R. Weidling, R. Pijl, Н. Swalve // Journal of Dairy Science. - 2013. - No. 1(96). - Р. 679-689.

Authors:

1. Pozyabin Sergey Vladimirovich, DSc in Veterinary, professor, FSBEI HE "Moscow State Academy of Veterinary Medicine and Biotechnology - MBA named by K. I. Scriabin".
2. Belogurov Vladislav Viktorovich, PhD in Veterinary, associate professor, FSBEI HE "Moscow State Academy of Veterinary Medicine and Biotechnology - MBA named by K. I. Scriabin".
3. Azarnova Tatiana Olegovna, DSc in Biology, associate professor, FSBEI HE "Moscow State Academy of Veterinary Medicine and Biotechnology - MBA named by K. I. Scriabin".
4. Kachalin Mikhail Dmitrievich, PhD in Veterinary, associate professor, FSBEI HE "Moscow State Academy of Veterinary Medicine and Biotechnology - MBA named by K. I. Scriabin".