2022 год, № 97
УДК: 633.18+ 631.524+631.53.01.026+ 631.55ГРНТИ: 68.03.03, 68.35.29, 68.35.71
СОРТОВЫЕ ОТЛИЧИЯ РИСА В ЖИЗНЕСПОСОБНОСТИ СЕМЯН С РАЗНОЙ СТЕПЕНЬЮ ЗРЕЛОСТИ ПРИ ХРАНЕНИИ
Ввиду различной долговечности семян сортов риса ученых интересуют факторы, влияющие на всхожесть и способы предотвращения потери генетических ресурсов, сохраняемых в коллекциях. Сроки уборки зерна определяются степенью его спелости. Для безопасного сохранения генофонда коллекции важным является закладка качественных семян. С этой целью проводили изучение всхожести семян риса при хранении, убранных в разные фазы созревания. Решение любой научной проблемы опирается на имеющиеся в публикациях сведения о текущем состоянии объекта исследований. Приведены результаты библиометрического анализа массива публикаций открытого доступа в области «сохранения семян» по реферативно-аналитическим базам РИНЦ, Scopus и Агрос (ЦНСХБ). Обсуждаются посевные качества семян 12 кубанских сортов риса разных периодов селекции при их хранении в контрастных условиях. Показаны генотипические различия сортов риса в ухудшении всхожести семян при их хранении в течение 2 и 8 лет в контролируемых и неконтролируемых условиях. Оценка всхожести семян сортов риса показала, что после двух лет их хранения независимо от температурного режима величина признака снижалась незначительно. Более длительное (8 лет) хранение семян приводило к снижению всхожести до 4-61% по сортам, а в условиях пониженных температур (+4,0оС) отмечено, что семена 3 отбора - 45 дней после цветения (перестой на корню) почти на 10% превосходили по всхожести семена 1 отбора - 30 дней после цветения (раньше срока). Качество семян обусловлено комплексом генетических, физиолого-биологических свойств сорта, но в процессе долгосрочного их хранения имеется риск ухудшения посевных качеств ввиду уборки некондиционных семян.Ключевые слова: Рис, сорт, семена, всхожесть, жизнеспособность, сроки хранения, сроки уборки, библиометрический анализ.
DOI: 10.21515/1999-1703-97-87-94
Литература:
- Алексеева, Л. В. Об оптимальном сроке хранения семян риса / Л. В. Алексеева, Л. И. Тихонова // Зерновые и масличные культуры. - 1971. - № 11. - С. 37-39.
- Жукова, Н. В. Сортовые различия в реакции семян риса на условия хранения / Н. В. Жукова. - Науч.-техн. бюл. ВИР, 1985. - С. 18-22.
- Коротенко, Т. Л. Состояние жизнеспособности семян генетического разнообразия коллекции риса в условиях краткосрочного и долговременного хранения / Т. Л. Коротенко, Т. А. Хорина, А. А. Петрухненко // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - Выпуск 3(54). - 2015.- С. 170-176.
- Коротенко, Т. Л. Посевные качества семян и продуктивность сортов риса в зависимости от условий внешней среды и сроков уборки / Т. Л. Коротенко, Т. А. Хорина // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2016. -№ 3(60). - С. 135-141.
- Коротенко, Т. Л. Изменение всхожести семян отечественных сортов риса при хранении в неконтролируемых условиях / Т. Л. Коротенко, Л. В. Есаулова // В сб.: Научные приоритеты адаптивной интенсификации сельскохозяйственного производства. Материалы межд. научно-практической конф. с элементами школы молодых ученых. - Краснодар. -2019. - С. 40-43.
- Коротенко, Т. Л. Морфологические свойства проростков, жизнеспособность семян и биологический потенциал продуктивности сортов риса разных групп спелости / Т. Л. Коротенко, Л. Л. Садовская, С. А. Юрченко // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2020. - № 3(84). - С. 184-190. DOI: 10.21515/1999-1703-84-184-190.
- Малеева, О. Л. Теоретические основы моделирования и прогнозирования потребительских свойств зерна риса при хранении: монография / О. Л. Малеева.- Краснодар: Просвещение-Юг, 2009. -125 с.
- Михалик, Т. А. Влияние температурного режима на всхожесть и энергию прорастания семян риса / Т. А. Михалик, Т. В. Суницкая, О. В. Мохань // Региональные проблемы. - 2018. - Т. 21.- № 4. - С. 28-31.
- Национальный стандарт РФ. Семена сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия. - ГОСТ Р 52325-2005.
- Оганесян, С. А. Посевные качества семян скороспелых сортов риса в зависимости от сроков посева и уборки / С. А. Оганесян, А. А. Шапошникова, Г. Л. Зеленский // Рисоводство. - 2017. - № 3(36). - С. 30-35.
- Садовская, Л. Л. Жизнеспособность семян и условия хранения генплазмы риса: Библиометрический анализ направления исследований / Л. Л. Садовская, Т. Л. Коротенко // Международная научная конференция «АГРОНАУКА-2020» в онлайн-формате 5-6 ноября 2020. Сборник статей. Сибирский ФНЦ агробиотехнологий РАН, Государственная публичная научно-техническая библиотека СО РАН, Новосибирский государственный аграрный университет, г. Новосибирск. - С. 92-98.
- Хатков, К. Х. Влияние сроков сева риса на качество семян / К. Х. Хатков //Аграрный вестник Урала. - 2009. - № 4 (58). - С. 58-60.
- Шаззо, А. Ю. Математическое моделирование потребительских свойств при хранении зерновой массы [Зерно риса] / А. Ю. Шаззо, С. В. Усатиков, О. Л. Малеева, М. А. Тивков // Хранение и перераб. Сельхозсырья. - 2010. - № 1. - С. 45-48.
- Chrastil, J. Chemical and physicochemical changes of rice during storage at different temperatures /j. Chrastil //j. Cereal Sc. - 1990. - Vol. 11. - Nо. 1. - P. 71-85.
- Dooren, T. Van.Banking seed: Use and value in the conservation of agricultural diversity / T. Van. Dooren // Science as Culture. -Vol. 18 (4).-2009. -P. 373-395.
- Food and agriculture organization of the United Nations. Rome, OECD-FAO agricultural outlook, 2011-2020 / Organisation for econ. coop. and development. - 2011. -192 р.
- Ito, T. Prediction of the seed viability in rice by the accelerated aging method / T. Ito // Res. Bull. Aichi-Ken Agr. Res. Center Nagakute. - Aichi, 1987. - Vol. 19. -P. 37-42.
- Korotenko, T. L. Subspecific Features in Maintaining the Viability of Rice Seeds and the Productivity of Their Progeny after Long-Term Low-Temperature Storage of Oryza Sativa L Germplasm / T. L. Korotenko, L. L. Sadovskaya, S. V. Garkusha // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. - 2020.-V.666, 042071 Chapter 3. - https://doi.org/10.1088/1755-1315/666/4/042071.
- Kawamura, S. Rice storage techniques for preserving high quality / S. Kawamura//j. Japan. Soc. Agr. Mach.- 2005. - Vol. 67. - Nо. 1. - P. 19-23.
- Lusty, C. Genebanks: Past, Present, and Optimistic Future / C. Lusty, L. Guarino, J. Toll, B. Lainoff // Encyclopedia of Agriculture and Food Systems. - 2014. - P. 417-432. - https://doi.org/10.1016/B978-0-444-52512-3.00016-4.
- Peres, S. Saving the gene pool for the future: Seed banks as archives / S. Peres // Studies in History and Philosophy of Science Part C: Studies in History and Philosophy of Biological and Biomedical Sciences. - 2016. -V.55. - P. 96-104. - https://doi.org/10.1016/j.shpsc.2015.09.002.
- Wu-Ge, L. Analysis on QTL and Epistasis Related to Storable Characteristics in Rice / Liu Wu-Ge, Wang Feng, Li Jin-Hua, Fu Fu-Hong. et al. // Acta agron.sinica. - 2005. - V.31. -N 12. - P. 1672-1675.
Авторы:
- Коротенко Татьяна Леонидовна, канд. с.-х. наук, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный научный центр риса».
- Гаркуша Сергей Валентинович, д-р с.-х. наук, член-корр. РАН, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный научный центр риса».
- Юрченко Семен Александрович, аспирант, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Федеральный научный центр риса».
- Садовская Лариса Леонидовна, зав. отделом СПИО, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Государственная публичная научно-техническая библиотека» Сибирского отделения РАН.