<<<  Назад

2022 год, № 100

УДК: 636.087.72:636.5.033
ГРНТИ: 68.39.37

ОСОБЕННОСТИ ДЕЙСТВИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ И НЕОРГАНИЧЕСКИХ ИСТОЧНИКОВ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ В КОРМЛЕНИИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ

Проведенные исследования на промышленной площадке показали, что применение кормовой добавки на основании органических соединений микроэлементов (аспарагинатов - ОМЭК производства АО «Биоамид», г. Саратов) в течение всего технологического цикла выращивания не оказало достоверного влияния на основные зоотехнические показатели, такие как прирост живой массы, конверсия корма, сохранность поголовья. Было установлено, что во все возрастные периоды цыплята-бройлеры как контрольной, так и опытной группы, превосходили показатели, предусмотренные нормативом данного кросса. Конверсия корма в обеих группах была одинаковой и составила 1,722 кг корма на 1 кг привеса, что свидетельствует о том, что замена неорганических соединений микроэлементов на органические не оказала отрицательного влияния на расход кормов на единицу привеса. Сохранность в опытной и контрольной группе была практически одинаковой и составила 97,2%. Анализ данных по падежу не выявил достоверной разницы между контрольной и опытной группами. Не выявлено достоверной разницы и по величине среднесуточных привесов, составивших в среднем за весь период выращивания в контроле 58,4, а в опыте 57,5 грамма (разница 0,9 грамма или 1,56%). Достоверной разницы по поедаемости кормов между контрольной и опытной группами не выявлено, отклонения от стандарта в обеих группах происходили практически синхронно, и, вероятно, были вызваны сменой комбикорма.
Ключевые слова: Аспарагинаты, иоганические микроэлементы, цыплята-бройлеры, продуктивность.
DOI: 10.21515/1999-1703-100-298-306

Литература:

1. Капустин, Р. Ф. Биобезопасность нанопрепаратов при применении в животноводстве и птицеводстве / Р. Ф. Капустин, М. Б. Тарасов, И. П. Погорельский и др. // Наноиндустрия. - 2020. - № 2. - С. 150-156.
2. Кощаев, А. Г. Влияние способа выращивания и кормления с применением кормовой добавки на организм перепелов / А. Г. Кощаев, А. В. Лунева, К. Н. Муртазаев, Ю. А. Лысенко, Н. В. Меренкова, А. Н. Иванеева // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2021. - № 90. - С. 104-112.
3. Петенко, А. И. Использование в птицеводстве функциональных кормовых добавок из растительного сырья / И. А. Петенко, И. В. Хмара, С. А. Калюжный, Е. В. Якубенко, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2013. - № 5. - С. 20-23.
4. Капустин, Р. Ф. Анализ результатов научных исследований / Р. Ф. Капустин, И. М. Заболотная, Н. Ю. Старченко. - Майский: БГАУ, 2021. - 255 с.
5. Капустин, Р. Ф. Методы научных исследований / Р. Ф. Капустин, Н. Ю. Старченко. - Майский: БГАУ, 2021. - 241 с.
6. Капустин, Р. Ф. Хронобиологическая компонента в клинико-морфологической оценке статуса животных / Р. Ф. Капустин, В. И. Хачко // Естественные и технические науки. - 2015. - № 6. - С. 160-161.
7. Кощаев, А. Г. Изучение хронической токсичности пробиотической кормовой добавки Трилактосорб для использования в мясном перепеловодстве / А. Г. Кощаев, Ю. А. Лысенко, Е. И. Мигина // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2014. - № 48. - С. 133-138.
8. Мысик, А. Т. Развитие животноводства в мире и России / А. Т. Мысик // Зоотехния. - 2015. - № 1. - С. 2-5.
9. Бойко, А. А. Мясная продуктивность цыплят-бройлеров в зависимости от условий содержания и кормления при использовании в рационе микробной добавки / А. А. Бойко, А. Г. Кощаев, Ю. А. Лысенко, А. Х. Шантыз, А. В. Лунева, С. В. Копыльцов // Ветеринария и кормление. - 2022. - № 3. - С. 8-11.
10. Кощаев, А. Г. Оценка продуктивности и качества мяса цыплят-бройлеров при исследовании фармакологических свойств новой кормовой добавки / А. Г. Кощаев, А. В. Лунева, А. А. Бойко, А. Х. Шантыз, М. Н. Лифенцова, М. Г. Яковец, О. П. Неверова // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2021. - № 88. - С. 157-164.
11. Кощаев, А. Г. Пробиотическая кормовая добавка в кормлении перепелов / А. Г. Кощаев, Ю. А. Лысенко, А. В. Лунева, А. В. Лихоман // Зоотехния. - 2015. - № 10. - С. 4-6.
12. Кощаев, А. Г. Продуктивность и мясные качества перепелов при использовании пробиотической кормовой добавки / А. Г. Кощаев, Г. В. Фисенко, Ю. А. Лысенко, Г. А. Плутахин, Т. М. Шуваева, Е. В. Ильницкая, А. С. Родионова // Аграрная наука. - 2015. - № 11. - С. 15-18.
13. Шкредов, В. В. Разработка полиштаммовой лактосодержащей пробиотической добавки Галлобакт-Ф / В. В. Шкредов, А. Г. Кощаев, К. Н. Муртазаев, Ю. А. Юлдашбаев, Н. А. Сергеенкова // Аграрная наука. - 2020. - № 7-8. - С. 24-28.
14. Рубцов, В. Современные селеноорганические препараты / В. Рубцов, С. Алексеева // Птицеводство. - 2006. - № 8. - С. 14-15.
15. Кощаев, А. Г. Сезонные факторы, влияющие на продуцирование микотоксинов в зерновом сырье / А. Г. Кощаев, И. Н. Хмара, О. В. Кощаева, С. С. Хатхакумов, М. А. Елисеев // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2014. - № 96. - С. 1114-1133.
16. Якубенко, Е. В. Сравнительная оценка эффективности применения пробиотика трилактобакт в перепеловодстве / Е. В. Якубенко, О. В. Кощаева, В. В. Шкредов, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2014. - № 1. - С. 5-9.
17. Радченко, В. В. Сравнительный анализ и пробиотический потенциал новых штаммов рода Lactobacillus из эволюционно закреплённых микробных ассоциаций желудочно-кишечного тракта дикой птицы / В. В. Радченко, Е. В. Ильницкая, Т. М. Шуваева, М. В. Александрова, А. В. Лунева, Ю. А. Лысенко, Н. Ю. Басова, А. Н. Некрасов, А. Г. Кощаев // Биофармацевтический журнал. - 2020. - Т. 12. - № 1. - С. 25-30.
18. Лысенко, Ю. А. Фармакологическое и токсикологическое действие пробиотической кормовой добавки, используемой в кормлении птицы / Ю. А. Лысенко, Г. В. Фисенко, А. С. Родионова, В. В. Радченко, А. Г. Кощаев // Зоотехния. - 2015. - № 12. - С. 17-18.
19. Хачко, В. И. Адаптационная составляющая в оценке реализации морфофункционального потенциала животных / В. И. Хачко, Р. Ф. Капустин // Естественные и технические науки. - 2015. - № 11. - С. 182-183.
20. Хмара, И. Н. Микотоксикоз перепелов при экологически релевантном уровне нескольких микотоксинов / И. Н. Хмара, И. В. Хмара, А. Г. Кощаев // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2017. - № 69. - С. 262-267.
21. Шевченко, Н. П. Влияние ОМЭК-7М АО «Биоамид» на физико-химические показатели мышечной ткани цыплят-бройлеров / Н. П. Шевченко, Т. С. Павличенко // Достижения и перспективы в сфере производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Материалы второй национальной научно-практической конференции. - 2022. - С. 121-123.
22. Шевченко, Н. П. Эффективность ОМЭК-7М в кормлении цыплят-бройлеров / Н. П. Шевченко, Т. С. Павличенко // Достижения и перспективы в сфере производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Материалы второй национальной науч.-практ. конф. - 2022. - С. 120-121.
23. Кощаев, А. Г. Эффективность использования кормовой добавки "СБТ-ЛАКТО" в рационе сельскохозяйственной птицы / А. Г. Кощаев, А. Х. Шантыз, В. Б. Одеянко, Ю. А. Лысенко, А. А. Бойко // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2020. - Т. 243. - № 3. - С. 138-142.
24. Kapustin, R. F. Trophological component in evaluating the capacity implementation of the black soldier fly (Hermetia illucens) larvae biological mass / R. F. Kapustin, V. D. Temnyy // Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. - 2022. - No. 3. - P. 77-82.
25. Saleeva, I. P. Quality of broiler chicken meat with the use of various methods of growing / I. P. Saleeva, V. S. Lukashenko, A. G. Koshchaev, V. G. Volik, D. Yu. Ismailova // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. - 2018. - V. 10. - No. 11. - P. 2979-2984.
26. Semenenko, M. P. Realization of the bioresource potential of the broiler chickens when using the natural bentonites / M. P. Semenenko, E. V. Kuzminova, A. G. Koschaev // Advances in Agricultural and Biological Sciences. - 2017. - V. 3. - No. 1. - P. 19-24.

Авторы:

1. Кощаев Андрей Георгиевич, д-р биол. наук, профессор, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина».
2. Шевченко Надежда Павловна, канд. техн. наук, доцент, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина».
3. Капустин Роман Филлиппович, д-р биол. наук, профессор, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина».
4. Шевченко Александр Иванович, канд. биол. наук, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина».
5. Татьяничева Ольга Егоровна, канд. с.-х. наук, доцент, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина».
6. Павличенко Татьяна Сергеевна, аспирант, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина».
7. Перевозчиков Николай Владимирович, аспирант, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина».