<<<  Back

2023, № 108

UDC: 636.5.033.611.3:636.087.7
GSNTI: 68.39.15

The influence of the dietary dietary supplement AA-50 on the internal organs of broiler chickens

The purpose of the research was to study the effect of the dietary dietary supplement AA-50 on the weight and histostructure of the internal organs of broiler chickens. To conduct the experiment, 2 groups of day-old chickens (control and experimental) of 100 heads each were formed. The birds were kept in the same conditions and received the same feed. The difference was that for broilers in the experimental group, from days 1 to 40 of growing, 50.0 ml of a feed biologically active additive per 1 kg of feed was added to the main diet. At 40 days of age, 10 birds of equal weight from each group were slaughtered. Before slaughter, broilers were kept without food for 12 hours. When examining the bird carcass, all internal organs were located anatomically correctly. Internal organs were weighed on electronic scales with an accuracy of 0.01 g. The mass of the heart, liver, spleen, intestines, muscular and glandular stomachs was determined. The weight of the studied internal organs of the experimental group birds was slightly higher than in the control group, but was within physiological norms. The heart, liver, spleen, muscular and glandular stomachs were subjected to histological studies. Histological studies of internal organs were carried out using generally accepted methods. No changes in histostructure were found in the studied samples of internal organs. Based on the data obtained, it can be concluded that when 50.0 ml of a feed biologically active additive per 1 kg of compound feed is introduced into the main diet of poultry, there is a tendency for internal organs to increase within physiological norms. No negative effect of the AA-50 feed additive on the histological characteristics of the muscular and glandular stomachs, spleen, liver and heart has been established.
Keywords: Broiler chickens, feed additive, histological studies, internal organs.
DOI: 10.21515/1999-1703-108-225-232

References:

1. Околелова, Т. Определение эффективности добавок в комбикорма для птицы / Т. Околелова, О. Просвирякова // Птицеводство. - 2008. - № 9. - С. 26-28.
2. Шевченко, А. Н. Влияние новой кормовой добавки АА-50 на прирост живой массы, качество и себестоимость мяса цыплят-бройлеров / А. Н. Шевченко // Вызовы и инновационные решения в аграрной науке: Матер. XXVI Междунар. науч.-производ. конф, Майский, 25 мая 2022 года. Том 2. - Майский: Белгородский государственный аграрный университет имени В. Я. Горина, 2022. - С. 98.
3. Петрова, О. Г. Характеристика иммуностимуляторов и их классификация / О. Г. Петрова, Н. А. Кольберг, И. А. Рубинский // Агропродовольственная политика России. - 2012. - № 6. - С. 69-71.
4. Темираев, Р. Б. Особенности роста и пищеварительного обмена у цыплят-бройлеров при добавках ферментных препаратов / Р. Б. Темираев, А. А. Баева, И. Р. Тлецерук, З. Г. Дзидзоева // Вестник Майкопского государственного технологического университета. - 2011. - № 4 - С. 72-75.
5. Рыжов, В. А. Разработка и промышленное применение отечественных фитобиотиков / В. А. Рыжов, Е. С. Рыжова, В. П. Короткий, А. С. Зенкин, С. С. Марисов // Научно-методический электронный журнал «Концепт». - 2015. - Т. 13. - С. 3236-3240.
6. Кишняйкина, Е. А. Биотроник СЕ форте, как альтернатива кормовым антибиотикам / Е. А. Кишняйкина, С. Н. Белова // Вестник кемеровского государственного сельскохозяйственного института. - 2009. - № 3. - С. 97-99.
7. Грозина, А. А. Морфологическая оценка стенки кишечника цыплят кросса «Кобб 500» на фоне применения антибиотика и пробиотика / А. А. Грозина, В. В. Пронин, М. С. Дюмин // Сельскохозяйственные животные. - 2014. - № 4. - С. 16-17.
8. Ульянов, Р. В. Морфометрические показатели влияния кормовых добавок Стролитин и Бутофан OR на морфогенез печени и почек птиц / Р. В. Ульянов, И. Ю. Домницкий, А. А. Сазонов, С. В. Новикова // Аграрный научный журнал. - 2016. - № 4. - С. 40-44.
9. Савустьяненко, А. В. Механизмы действия пробиотиков на основе Bacillus subtilis / А. В. Савустьяненко // Актуальная инфектология. - 2016. - № 2(11). - С. 35-44.
10. Патент № 2774843 C1 Российская Федерация, МПК A23K 50/75. Способ получения кормовой добавки для выращивания цыплят бройлеров: № 2021125042 : заявл. 23.08.2021: опубл. 23.06.2022 / А. Н. Шевченко, С. В. Свистунов; заявитель Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина».

Authors:

1. Shevchenko Alexander Nikolaevich, PhD in Veterinary, аssociate professor, Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education “I.T. Trubilin Kuban State Agrarian University”.