<<<  Back

2022, № 99

UDC: 633.352
GSNTI: 68.43.02

Ecological aspects of the safety obtaining organic products in fodder production

The objective of the research is to develop a technology for obtaining environmentally friendly, organic raw materials for the preparation of feed for animal husbandry. The selection of species and varieties of legumes and cereals, seeding rates, harvesting dates and important aspects of cultivation were realized. A review of the open sources information was carried out to identify the reasons for the lack of high-quality technology for obtaining agricultural products. Obvious shortcomings and wrong ways in fodder production are revealed. Our own research has been carried out to establish the required sowing dates, seeding rates and the selection of certain types and varieties of legumes and cereals providing highest yields, highly nutritious, as well as to improve and restore soil fertility annually deteriorating as a result of improper processing and cultivation. An unchanging tradition in animal feeding is corn silage. According to our previous studies, corn has high overall nutritional value, but relatively low in amount of digestible protein. To solve the important problem of obtaining the protein necessary for animals, we conducted these studies with a certain technology for the cultivation of legume-grass mixtures from winter vetch with winter wheat and winter triticale as a cereal component. According to our data, raw materials from winter cereal-bean mixtures are distinguished by an increased nutritional value in bulky feed and ensure the stability of yields, since these mixtures vegetate in the spring period, which is favorable in terms of moisture.
Keywords: Organic products, feed, fertilizers, nitrates, winter vetch, varieties, winter wheat, winter triticale, mixture yield, nutritional value.
DOI: 10.21515/1999-1703-99-187-194

References:

1. Бедило, Н. А. Урожайность и процесс образования клубеньков на корнях люцерны посевной в зависимости от доз азотных удобрений / Н. А. Бедило, А. Н. Ригер // 5-я Международная науч.-практ. конференция / Сб. науч. трудов СКНИИЖ, ч.1 - Краснодар, 2012. - С. 120-121.
2. Бедило, Н. А. Влияние разных доз минеральных удобрений на урожайность вико-пшеничных травосмесей на черноземе выщелоченном Краснодарского края / Н. А. Бедило, А. С. Скамарохова // Сборник науч. тр. Краснодарского научного центра по зоотехнии и ветеринарии. 2020. - Т. 9. - № 1. - С. 132-135.
3. Bedilo, N. A. Cereals as a valuable component of pasture grass mixtures / N. A. Bedilo // В сборнике: IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. Krasnoyarsk Science and Technology City Hall. - Krasnoyarsk, Russian Federation. - 2021. - С. 22008.
4. Горковенко, Л. Г. Влияние азотных удобрений на формирование травостоя, образование клубеньковых бактерий и продуктивность люцерны посевной / Л. Г. Горковенко, Н. А. Бедило, А. Н. Ригер // Научное обеспечение кормопроизводства России // Международная науч.-практ. электронная конференция. - Москва. - 2012. - С. 390-396.
5. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований): учебник для высших сельскохозяйственных учебных заведений / Б. А. Доспехов. - Стереотипное издание. Перепечатка с 5-го изд., доп. и перераб., 1985 г. - М.: Альянс, 2014. - 351 с.
6. Косолапов, В. М. Многофункциональное кормопроизводство России / В. М. Косолапов, И. А. Трофимов, Л. С. Трофимова, Е. П. Яковлева // Кормопроизводство. - 2011. - № 10. - С. 3-5.
7. Методические указания по проведению полевых опытов с кормовыми культурами ВНИИ кормов имени В. Р. Вильямса. - М., 1987. - С. 17-25.
8. Ригер, А. Н. Пути достижения стабильности в получении качественного сырья для производства объемистых кормов / А. Н. Ригер, Л. Г. Горковенко, Н. А. Бедило // Сборник науч. трудов Северо-Кавказского научно-исследовательского института животноводства. - 2017. - Т. 2. - № 6. - С. 258-264.
9. Скамарохова, А. С. Актуальные варианты сочетания злаково-бобовых травосмесей для создания культурных пастбищ в условиях Краснодарского края / А. С. Скамарохова, Л. Г. Горковенко, А. Н. Ригер, Н. А. Бедило, С. И. Осецкий // Сборник научных трудов Северо-Кавказского научно-исследовательского института животноводства. - 2017. - Т. 6. - С. 146-149.
10. Skamarokhova, A. S Evaluation of the air-dry mass of vetch-cereal grass mixtures according to their optimality in the ratio of neutral-detergent (ndf) and acid-detergent fiber (adf) / A. S. Skamarokhova, N. A. Yurina, N. A. Bedilo, D. A. Yurin, Y. N. Ashinov // E3S Web of Conferences. Сер. "Topical Problems of Agriculture, Civil and Environmental Engineering, TPACEE 2020" 2020. - Р. 04030.
11. Скамарохова, А. С. Урожайность вико-пшеничных травосмесей в центральной зоне Краснодарского края / А. С. Скамарохова, Н. А. Бедило, Н. А. Юрина, Р. В. Кравченко // Аграрная Россия. - 2021. - № 11. - С. 12-14.
12. Скамарохова, А. С. Продуктивность бинарных вико-тритикалевых травосмесей / А. С. Скамарохова, Н. А. Юрина, Н. А. Бедило // Инновационные технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Материалы Всерос. науч.-практ. конференции в честь 90-летия кафедр «Кормление, разведение и генетика сельскохозяйственных животных» и «Частная зоотехния» факультета технологического менеджмента. - Владикавказ. - 2021. - С. 207-209.
13. Федоренко, В. Ф. Перспективные технологии диагностики патогенов сельскохозяйственных растений / В. Ф. Федоренко, Н. П. Мишуров, Л. А. Неменущая. - Науч. аналит. обзор. - М: ФГБНУ «Росинформагротех», Москва, 2018. - 68 с.
14. Харьков, Г. Д. Повышение эффективности полевого травосеяния и его роли в решении проблемы производства кормов в лесной зоне Европейской части России: дис.. …д-ра с.-х. наук / Г. Д. Харьков. - М., 2000. - 300 с.

Authors:

1. Bedilo Natalya Alexandrovna, PhD in Agriculture, FSBSI "Krasnodar Research Centre for Animal Husbandry and Veterinary Medicine".