Труды Кубанского государственного аграрного университета
    

    <<<  Назад

    2023 год, № 106

    УДК: 636.087.72:636.2.064
    ГРНТИ: 68.39.18

    ВЛИЯНИЕ ОРГАНИЧЕСКОГО СЕЛЕНА В РАЦИОНАХ НА РОСТ И ИММУННЫЙ СТАТУС МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

    Исходя из зональных особенностей содержания селена в кормах Белгородской области определены и научно обоснованы оптимальные нормы скармливания этого элемента молодняку крупного рогатого скота в органической форме. В статье представлены результаты научно-исследовательского опыта введения в рацион новорожденных телят органической формы селена в виде кормовой добавки «Селсаф-м». Научно-исследовательский опыт проводился на животноводческом комплексе с беспривязным содержанием животных, где было сформировано две группы телят по принципу парных аналогов по живой массе (контрольная и опытная) по 10 голов. Телята контрольной группы оставались на утвержденных в хозяйстве рационах. Телятам опытной группы в рацион добавляли навеску «Селсаф-м» из расчета 0,1 мг на кг живой массы. Результаты иммунологического исследования сыворотки крови показали, что уже за первый месяц количество IgA у опытной группы телят за первый месяц было больше на 11,4%, через два месяца - на 13,9%, через 3 месяца - на 9%. Количество IgM у опытной группы телят за первый месяц было больше на 7,8%, через два месяца - на 4,8%, через 3 месяца - на 10,1%. Количество IgM у опытной группы телят за первый месяц было больше на 16,0%, через два месяца - на 13,1%, через 3 месяца - на 14,7%. Телята опытной группы имели среднесуточный прирост массы тела на 12,8% больше контрольной. Применение в селен-дефицитных регионах препарата «Селсаф-м» по предложенной схеме способствует эффективно профилактировать и лечить последствия диареи, повысить иммунный ответ, снизить риски возникновения беломышечной болезни, повысить сохранность молодняка и его продуктивность.
    Ключевые слова: Крупный рогатый скот, селен, иммунитет, развитие, прирост, телята.
    DOI: 10.21515/1999-1703-106-378-385

    Литература:

    1. Алешко, С. Ф. Применение селена для повышения привесов и сохранности телят в условиях Белоруссии / С. Ф. Алешко/ // Химия в сельском хозяйстве. - 1971. - Т. 9. - С. 126-128.
    2. Бреславец, В. М. Влияние препарата Е-СЕЛЕН на восстановление репродуктивной функции коров / В. М. Бреславец, И. Л. Фурманов // Инновационные решения в аграрной науке - взгляд в будущее. Матер. XXIV Междунар. науч.-производст. конф. В 2 томах. - 2020. - С. 105-106.
    3. Фенченко, Н. Г. Влияние препарата с селеном на рост и формирование мясной продуктивности бычков / Н. Г. Фенченко, Н. И. Хайруллина, Д. Х. Шамсутдинов, Ф. М. Шагалиев, И. Ф. Юмагузин, М. Т. Сабитов, А. Р. Фархутдинова // Молочное и мясное скотоводство. - 2020. - № 2. - С. 34-37.
    4. Кощаев, А. Г. Гликемия как основной маркер метаболических нарушений у коров в переходный период / А. Г. Кощаев, В. В. Усенко, А. В. Лихоман, Н. С. Комарова // Зоотехния. - 2016. - № 1. - С. 19-20.
    5. Жантасов, Е. И. Сел-Плекс в кормлении высокопродуктивных коров / Е. И. Жантасов. // Аграрная наука в XXI веке: проблемы и перспективы. Сборник ст. VI Всерос. науч.-практ. конф. - Саратов. - 2012. - С. 44-47.
    6. Гырнец, Е. А. Изменение генетического потенциала удоя в популяции черно-пестрой голштинизированной породы крупного рогатого скота при различном уровне прогнозируемой передающей способности быков-производителей / Е. А. Гырнец, А. Э. Будько, Т. С. Святенко, А. Г. Кощаев // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2022. - № 101. - С. 204-209.
    7. Кузьминова, Е. В. Изменения показателей биохимии крови и эндогенной интоксикации при микотоксикозе коров в процессе лечения / Е. В. Кузьминова, А. Г. Кощаев, П. В. Мирошниченко, М. П. Семененко, Л. В. Лазаревич // Аграрный научный журнал. - 2022. - № 10. - С. 78-82.
    8. Ищенко, Т. Д. Профилактика болезней селеновой недостаточности сельскохозяйственных животных / Т. Д. Ищенко, О. И. Бондаренко, И. С. Дубровный. // Методические рекомендации. Краснодар, 1986. - 46 с.
    9. Кощаев, А. Г. Особенности формирования генофонда шаролезской породы крупного рогатого скота на юге России / А. Г. Кощаев, И. В. Щукина, О. В. Кощаева // Advances in Agricultural and Biological Sciences. - 2016. - Т. 2. - № 3. - С. 23-32.
    10. Кощаев, А. Г. Хозяйственно-биологические и экстерьерные особенности ремонтного молодняка крупного рогатого скота в Краснодарском крае / А. Г. Кощаев, И. В. Щукина // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2015. - № 105. - С. 1082-1110.
    11. Кощаев, А. Г. Частота встречаемости генотипов гена бета-казеина в популяции черно-пестрой голштинизированной породы крупного рогатого скота / А. Г. Кощаев, Е. А. Гырнец // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2021. - № 93. - С. 310-314.
    12. Кузьминова, Е. В. Влияние препаратов на основе каротиноидов на метаболический статус и антиоксидантную защиту организма коров / Е. В. Кузьминова, М. П. Семененко, А. Г. Кощаев // Advances in Agricultural and Biological Sciences. - 2015. - Т. 1. - № 3. - С. 33-40.
    13. Машковцев, Н. М. Профилактика и терапия селеновой недостаточности у сельскохозяйственных животных в биогеохимической зоне, дефицитной по йоду, кобальту, меди, цинку: автореф. дисс.. д-ра наук: 16.00.01 / Н. М. Машковцев //Казань, 2001. - 40 с.
    14. Куликова, Н. И. Молочная продуктивность коров разных генотипов в условиях интенсивной технологии / Н. И. Куликова, А. А. Черечеча, А. Г. Кощаев, А. М. Патиева // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2019. - № 81. - С. 256-263.
    15. Кузьминова, Е. В. Новые подходы к лабораторной диагностике состояния печени у крупного рогатого скота / Е. В. Кузьминова, А. А. Абрамов, А. Г. Кощаев, М. П. Семененко, Н. Д. Кузьминов // Аграрная наука. - 2023. - № 1. - С. 22-26.
    16. Кузьминова, Е. В. Оценка быков-производителей голштинской породы в условиях крупного молочного комплекса / Е. В. Кузьминова, А. А. Бахарев, О. М. Шевелёва, В. О. Цыганок, А. М. Бекшенова, А. Г. Кощаев, Е. А. Гырнец // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2022. - № 100. - С. 199-204.
    17. Кузьминова, Е. В. Оценка диагностической значимости биохимических маркеров эндогенной интоксикации и окислительного стресса при гепатитах крупного рогатого скота / Е. В. Кузьминова, А. Г. Кощаев, А. А. Абрамов, М. П. Семененко, М. И. Родин // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2022. - Т. 252. - № 4. - С. 138-143.
    18. Кузьминова, А. А. Оценка эндогенной интоксикации по составу слюны крупного рогатого скота / Е. В. Кузьминова, А. А. Абрамов, М. П. Семененко, А. Г. Кощаев, М. И. Родин // Ветеринария Кубани. - 2023. - № 1. - С. 9-11.
    19. Попенко, В. П. Влияние кормовой добавки СЕЛСАФ на физиологическое состояние и воспроизводительную функцию коров / В. П. Попенко, П. П. Корниенко. // Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. Майский, 2021. - № 1 (19). - С. 109-114.
    20. Попенко, В. П. О возможности получения молока как обогащенного функционального продукта / В. П. Попенко, П. П. Корниенко. // Актуальные вопросы сельскохозяйственной биологии. Майский, 2020. - № 4 (18). - С. 130-134.
    21. Попенко, В. П. Целесообразность использования селена в составе кормовой добавки Selsaf для крупного рогатого скота / В. П. Попенко, П. П. Корниенко. // В кн.: Инновационные решения в аграрной науке - взгляд в будущее. Материалы XXIII международной научно-производственной конференции. Майский, 2019. - С. 45-46.
    22. Кощаев, А. Г. Причины и последствия обменных нарушений в организме молочных коров в переходный период / А. Г. Кощаев, В. В. Усенко, Л. Д. Яровая, А. В. Лихоман, Н. С. Комарова // Вестник Курганской ГСХА. - 2016. - № 1 (17). - С. 25-28.
    23. Лихоман, А. В. Результаты внедрения сексированного семени в молочном скотоводстве Кубани / А. В. Лихоман, В. В. Усенко, Р. Д. Литвинов, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2014. - № 6. - С. 17-19.
    24. Фесюн, В. Г. Повышение эффективности производства молока и улучшение качества молочных продуктов при использовании в рационах лактирующих коров селенорганического препарата «Селенопиран» и БАД «Александрина»: спец. 06.02.04 «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства»: дисс.. канд. биол. наук / В. Г. Фесюн; [Волгогр. НИТИ ММС и ППЖ]. - Волгоград, 2004. - 119 с.
    25. Щукина, И. В. Генетическое разнообразие быков-отцов, формирующих генофонд высокопродуктивного поголовья / И. В. Щукина, С. Ю. Шуклин, А. Г. Кощаев // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2020. - № 82. - С. 171-178.
    26. Щукина, И. В. Использование биотехнологических методов воспроизводства для повышения экономической эффективности производства говядины / И. В. Щукина, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. 2014. - № 5. - С. 17-21.
    27. Щукина, И. В. Хозяйственно-биологические особенности телок, используемых для воспроизводства популяции крупного рогатого скота в Краснодарском крае / И. В. Щукина, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2015. - № 2. - С. 15-19.
    28. Ярмоц, Л. П. Использование Сел-Плекс в кормлении коров чернопестрой породы в период раздоя / Л. П. Ярмоц, Е. И. Жантасов. // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2013. - № 4. - С. 38-47.
    29. Mikolaychik, I. N. Efficiency of the use of probiotic supplements for the formation of digestive microbiocenosis in calves / I. N. Mikolaychik, L. A. Morozova, A. G. Koshchaev, E. S. Stupina // Advances in Agricultural and Biological Sciences. - 2017. - Т. 3. - No. 1. - С. 35-43.
    30. Tuzov I. N. Using holstein cattle in conditions of the Krasnodar territory / I. N. Tuzov, V. G. Ryadchikov, A. N. Ratoshniy, N. I. Kulikova, A. G. Koshchaev // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. - 2018. - V. 10. - No. 12. - P. 3160-3163.

    Авторы:

    1. Кощаев Андрей Георгиевич, канд. биол. наук, профессор, академик РАН, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина».
    2. Витковская Виктория Петровна, канд. с.-х. наук, ФГБОУ ВО «Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина».
    3. Шевченко Надежда Павловна, канд. техн. наук, доцент, ФГБОУ ВО «Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина».
    4. Каледина Марина Васильевна, канд. техн. наук, доцент, ФГБОУ ВО «Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина».
    5. Шевченко Александр Иванович, канд. биол. наук, ФГБОУ ВО «Белгородский государственный аграрный университет имени В.Я. Горина».

    © 2010-2021 ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина»

    Телефон: +7(861)244-32-47.

    Зарегистрирован Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия, свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ФС77-21434 от 30 июня 2005 г.