2023 год, № 105
УДК: 634.8.037ГРНТИ: 68.35.55
ВЫЗРЕВАНИЕ ПОБЕГОВ ВИНОГРАДА ЗАПАДНОЕВРОПЕЙСКОЙ ГРУППЫ ПРОИСХОЖДЕНИЯ В УСЛОВИЯХ ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЗОНЫ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ КАК ОСНОВНОЙ ПОКАЗАТЕЛЬ ПОЛУЧЕНИЯ КАЧЕСТВЕННЫХ ЧЕРЕНКОВ
В нынешних условиях наиболее остро стоит проблема развития отечественной виноградарско-винодельческой индустрии. В рамках реализации программы импортозамещения необходимо существенное увеличение площади виноградных насаждений. При осуществлении поставленной задачи возникает большая потребность в высококачественном, конкурентоспособном отечественном посадочном материале. В соответствии с ГОСТ 28181-89, для выращивания корнесобственных и привитых саженцев винограда необходимы исключительно вызревшие черенки виноградной лозы. Исходя из этого, целью нашего исследования являлось изучение вызревания побегов винограда западноевропейской группы происхождения в условиях центральной зоны Краснодарского края. Краснодарский край является лидером по производству продукции виноградарско-винодельческой отрасли, поэтому изучение вызревания побегов в данных условиях является особенно актуальным. В ходе исследований были проведены следующие учеты и наблюдения: определены средний диаметр черенка и сердцевины, площадь поперечного сечения черенка, сердцевины и древесины, а также коэффициент вызревания и условный коэффициент вызревания. Определено соответствие стандартам качества черенков западноевропейской группы происхождения с помощью коэффициента вызревания в соответствии с ГОСТ 28181-89, а также с помощью условного коэффициента вызревания по методике проф. Н.В. Матузка. Выявлены западноевропейские сорта с наилучшими показателями вызревания в условиях центральной зоны Краснодарского края.Ключевые слова: Виноград, вызревание, побег, черенки, площадь поперечного сечения, коэффициент вызревания, западноевропейская группа.
DOI: 10.21515/1999-1703-105-273-277
Литература:
- ГОСТ 28181-89 на посадочный материал винограда // Госкомитет СССР по стандартам. - М., 1989.
- Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта / Б. А. Доспехов. - М., 1968. - С. 305.
- Егоров, Е. А. Оценка состояния и перспективы развития виноградарства и питомниководства в Российской Федерации / Е. А. Егоров, Ж. А. Шадрина, Г. А. Кочьян // Плодоводство и виноградарство Юга России. - 2020. - № 61 (1). - С. 1-15.
- Малтабар, Л. М. Виноградный питомник (теория и практика) / Л. М. Малтабар, Д. М. Козаченко. - Краснодар, 2009. - 290 с.
- Матузок, Н. В. К методике определения вызревания побегов у винограда / Н. В. Матузок // Совершенствование сортимента, производство посадочного материала и винограда: Сборник научных трудов КГАУ. - Краснодар, 2002. - Выпуск 394 (422). - С. 158-160.
- Негруль, А. М. Происхождение культурного винограда и его классификация / под ред. проф. А.М. Фролова-Багреева / А. М. Негруль // Ампелография СССР. - М.: Пищепромиздат, 1946. - Т. 1. - C. 159-216.
- Радчевский, П. П. Влияние сортовых особенностей на регенерационные свойства черенков подвойных сортов винограда при их укоренении / П. П. Радчевский // Научный журнал КубГАУ. - 2013. - № 91.
- Трошин, Л. П. Лучшие сорта винограда Евразии / Л. П. Трошин. - Рим-Краснодар, 2006. - 224 с.
- Cindric, P. Sorte vinove loze. III izdanje / P. Cindric, N. Korač, V. Kovač // Novi Sad, 2000. - 441 p.
- Galet, P. Ampélographie pratique / P. Galet. - In. 3e Edition - revue augmentée imprimerie. Montpellier, Paul Déhan, 1971. - 260 p.
Авторы:
- Хлевный Димитрий Евгеньевич, канд. с.-х. наук, зав. лабораторией, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина».
- Милованов Александр Валерьевич, канд. биол. наук, науч. сотрудник, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина».
- Петрухина Алина Владимировна, магистрант, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина».
- Кустов Тимур Александрович, аспирант, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина».