<<<  Назад

2023 год, № 104

УДК: 636.2.082
ГРНТИ: 68.39.29

ПОВЫШЕНИЕ ГЕНЕТИЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА ГОЛШТИНИЗИРОВАННЫХ КОРОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ В УРАЛЬСКОМ РЕГИОНЕ

Целью исследований было изучение динамики генетического потенциала голштинизированного черно-пестрого скота Уральского региона за последние пятнадцать лет с пятилетним интервалом. Установлено, что в сельскохозяйственных предприятиях Уральского региона происходит постоянное снижение маточного поголовья крупного рогатого скота на 11,5%, при этом молочная продуктивность животных имеет четкую тенденцию к значительному повышению на 2-3 тыс. кг. Анализ бонитировочных данных по племенным предприятиям региона выявил аналогичную картину. Так, надои коров в племенных предприятиях за 15 лет в целом по региону увеличились с 5236 кг до 7796 кг молока. Установлено, что в Уральском регионе имеются стада с высоким генетическим потенциалом. Так, в СПК «Килачевский» Свердловской области на поголовье коров 3400 голов получен удой 13560 кг молока, сумма питательных веществ, выделенных с молоком, составляет 892 кг. Высокую молочную продуктивность в целом по хозяйству обеспечивают коровы-рекордистки, являющиеся золотым фондом каждого хозяйства. Так, от коровы Муму 770805 за третью лактацию надоено 21947 кг молока с суммой питательных веществ 1367 кг.
Ключевые слова: Крупный рогатый скот, коровы, голштинская порода, лактация, молочная продуктивность, молоко, бонитировка.
DOI: 10.21515/1999-1703-104-173-180

Литература:

1. Амерханов, Х. А. Состояние и развитие молочного скотоводства в Российской Федерации / Х. А. Амерханов // Молочное и мясное скотоводство. - 2017. - № 1. - С. 2-5.
2. Щукина, И. В. Ассоциация полиморфизма ген-маркеров DGAT1 и MSTN с показателями развития молодняка голштинской породы крупного рогатого скота / И. В. Щукина, А. Г. Кощаев, С. Ю. Шуклин, Е. А. Гырнец, Т. С. Святенко // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2022. - № 95. - С. 213-218.
3. Кощаев, А. Г. Гликемия как основной маркер метаболических нарушений у коров в переходный период / А. Г. Кощаев, В. В. Усенко, А. В. Лихоман, Н. С. Комарова // Зоотехния. - 2016. - № 1. - С. 19-20.
4. Гридин, В. Ф. Анализ породного и классного состава крупного рогатого скота Уральского региона / В. Ф. Гридин, С. Л. Гридина // Российская сельскохозяйственная наука. - 2019. - №1. - С. 50-51.
5. Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации. М., 2020. - 26 с.
6. Гырнец, Е. А. Изменение генетического потенциала удоя в популяции черно-пестрой голштинизированной породы крупного рогатого скота при различном уровне прогнозируемой передающей способности быков-производителей / Е. А. Гырнец, А. Э. Будько, Т. С. Святенко, А. Г. Кощаев // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2022. - № 101. - С. 204-209.
7. Кузьминова, Е. В. Изменения показателей биохимии крови и эндогенной интоксикации при микотоксикозе коров в процессе лечения / Е. В. Кузьминова, А. Г. Кощаев, П. В. Мирошниченко, М. П. Семененко, Л. В. Лазаревич // Аграрный научный журнал. - 2022. - № 10. - С. 78-82.
8. Кощаев, А. Г. Особенности формирования генофонда шаролезской породы крупного рогатого скота на юге России / А. Г. Кощаев, И. В. Щукина, О. В. Кощаева // Advances in Agricultural and Biological Sciences. - 2016. - Т. 2. - № 3. - С. 23-32.
9. Кощаев, А. Г. Хозяйственно-биологические и экстерьерные особенности ремонтного молодняка крупного рогатого скота в Краснодарском крае / А. Г. Кощаев, И. В. Щукина // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2015. - № 105. - С. 1082-1110.
10. Кощаев, А. Г. Частота встречаемости генотипов гена бета-казеина в популяции черно-пестрой голштинизированной породы крупного рогатого скота / А. Г. Кощаев, Е. А. Гырнец // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2021. - № 93. - С. 310-314.
11. Кузьминова, Е. В. Влияние препаратов на основе каротиноидов на метаболический статус и антиоксидантную защиту организма коров / Е. В. Кузьминова, М. П. Семененко, А. Г. Кощаев // Advances in Agricultural and Biological Sciences. - 2015. - Т. 1. - № 3. - С. 33-40.
12. Лешонок, О. И. Селекционно-племенная работа с молочным скотом в Уральском регионе в 2022 году / О. И. Лешонок, И. В. Ткаченко, М. Ю. Севостьянов: монография. Издательство «Раритет», Екатеринбург, 2023. - 120 с.
13. Лоретц, О. Г. Молоко и экономика молочно-продуктового подкомплекса АПК: монография / О. Г. Лоретц, О. Г. Петрова, М. И. Барашкин, И. М. Мильштейн, Е. А. Петров. - Екатеринбург, 2019. - С. 5-25.
14. Куликова, Н. И. Молочная продуктивность коров разных генотипов в условиях интенсивной технологии / Н. И. Куликова, А. А. Черечеча, А. Г. Кощаев, А. М. Патиева // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2019. - № 81. - С. 256-263.
15. Шишкина, Т. В. Молочная продуктивность коров черно-пестрой породы в зависимости от кровности по голштинской / Т. В. Шишкина, Т. А. Гусева, А. А. Галиуллин, Н. М. Семикова // Главный зоотехник. - 2020. - №5. - С. 16-29.
16. Кощаев, А. Г. Наследование племенной ценности быков-производителей в популяции черно-пестрой голштинизированной породы крупного рогатого скота / А. Г. Кощаев, Е. А. Гырнец, А. Э. Будько, Т. С. Святенко // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2022. - № 100. - С. 270-275.
17. Кузьминова, Е. В. Новые подходы к лабораторной диагностике состояния печени у крупного рогатого скота / Е. В. Кузьминова, А. А. Абрамов, А. Г. Кощаев, М. П. Семененко, Н. Д. Кузьминов // Аграрная наука. - 2023. - № 1. - С. 22-26.
18. Бахарев, А. А. Оценка быков-производителей голштинской породы в условиях крупного молочного комплекса / А. А. Бахарев, О. М. Шевелёва, В. О. Цыганок, А. М. Бекшенова, А. Г. Кощаев, Е. А. Гырнец // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2022. - № 100. - С. 199-204.
19. Кузьминова, Е. В. Оценка диагностической значимости биохимических маркеров эндогенной интоксикации и окислительного стресса при гепатитах крупного рогатого скота / Е. В. Кузьминова, А. Г. Кощаев, А. А. Абрамов, М. П. Семененко, М. И. Родин // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2022. - Т. 252. - № 4. - С. 138-143.
20. Кузьминова, Е. В. Оценка эндогенной интоксикации по составу слюны крупного рогатого скота / Е. В. Кузьминова, А. А. Абрамов, М. П. Семененко, А. Г. Кощаев, М. И. Родин // Ветеринария Кубани. - 2023. - № 1. - С. 9-11.
21. Лоретц, О. Г. Повышение продуктивного долголетия коров черно-пестрой породы: монография / О. Г. Лоретц, О. С. Чеченихина, О. А. Быкова, А. В. Степанов, Е. С. Казанцева, О. В. Горелик, В. Ф. Гридин, В. С. Мымрин, О. П. Неверова, Е. В. Шацких, М. Б. Ребезов. Екатеринбург, 2017. - 163 с.
22. Кощаев, А. Г. Причины и последствия обменных нарушений в организме молочных коров в переходный период / А. Г. Кощаев, В. В. Усенко, Л. Д. Яровая, А. В. Лихоман, Н. С. Комарова // Вестник Курганской ГСХА. - 2016. - № 1 (17). - С. 25-28.
23. Результаты внедрения сексированного семени в молочном скотоводстве Кубани / А. В. Лихоман, В. В. Усенко, Р. Д. Литвинов, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2014. - № 6. - С. 17-19.
24. Костомахин, Н. М. Состояние и перспективы развития животноводства Тюменского региона / Н. М. Костомахин, М. Г. Волынкина, О. В. Ковалева, И. Е. Ковалева, Ю. А. Кормацких // Молочное и мясное скотоводство. - 2019. - №1. - С. 9-13.
25. Шуклин, С. Ю. Фенотип молодняка голштинского скота и влияние мутаций в ген-маркерах MITF_SNPCHR22_31746502, MITF_SNPCHR22_31769189 на его изменение / С. Ю. Шуклин, Е. А. Гырнец, А. Э. Рыль, И. В. Щукина, А. Г. Кощаев // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2022. - № 94. - С. 277-281.
26. Гридина, С. Л. Характеристика племенных и продуктивных качеств черно-пестрого скота в областях и республиках Урала: монография / С. Л. Гридина, В. Ф. Гридин, В. С. Мымрин, Н. Н. Зезин, И. В. Ткаченко. - Екатеринбург, 2018. - 80 с.
27. Щукина, И. В. Генетическое разнообразие быков-отцов, формирующих генофонд высокопродуктивного поголовья / И. В. Щукина, С. Ю. Шуклин, А. Г. Кощаев // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2020. - № 82. - С. 171-178.
28. Щукина, И. В. Использование биотехнологических методов воспроизводства для повышения экономической эффективности производства говядины / И. В. Щукина, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. 2014. - № 5. - С. 17-21.
29. Щукина, И. В. Хозяйственно-биологические особенности телок, используемых для воспроизводства популяции крупного рогатого скота в Краснодарском крае / И. В. Щукина, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2015. - № 2. - С. 15-19.
30. Mikolaychik, I. N. Efficiency of the use of probiotic supplements for the formation of digestive microbiocenosis in calves / I. N. Mikolaychik, L. A. Morozova, A. G. Koshchaev, E. S. Stupina // Advances in Agricultural and Biological Sciences. - 2017. - V. 3. - No. 1. - С. 35-43.
31. Tuzov, I. N. Using holstein cattle in conditions of the Krasnodar territory / I. N. Tuzov, V. G. Ryadchikov, A. N. Ratoshniy, N. I. Kulikova, A. G. Koshchaev // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. - 2018. - V. 10. - No. 12. - P. 3160-3163.

Авторы:

1. Гридин Виктор Федорович, д-р с.-х. наук, профессор, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Уральский государственный аграрный университет».
2. Мымрин Владимир Сергеевич, д-р с.-х. наук, профессор, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Уральский государственный аграрный университет».
3. Гридина Светлана Леонидовна, д-р с.-х. наук, доцент, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Уральский государственный аграрный университет».
4. Горелик Ольга Васильевна, д-р с.-х. наук, профессор, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Уральский государственный аграрный университет».
5. Неверова Ольга Петровна, канд. биол. наук, доцент, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Уральский государственный аграрный университет».