Труды Кубанского государственного аграрного университета


<<<  Назад

2022 год, № 96

УДК: 636.2.082.11:637.088
ГРНТИ: 68.39.29

ОСОБЕННОСТИ ВОЗРАСТНОЙ ЛАКТАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КОРОВ РАЗНОЙ ЛИНЕЙНОЙ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

В качестве объекта исследования выступали коровы голштинизированного черно-пестрого скота, используемого в Свердловской области разного линейного происхождения в возрастном аспекте. Установлено, что линейная принадлежность оказывает влияние на продуктивные качества животных, которые имеют разные значения в зависимости от периода лактационной деятельности, за который проводится оценка. С возрастом у коров удой изменяется незначительно. Продолжительность продуктивного использования коров разных линий различается. Коровы линии Монтвик Чифтейн 95679 достоверно по продуктивному долголетию превосходили животных из других линий (Р≤0,01). По максимальной лактации преимущество по выходу питательных веществ с молоком оказалось за маточным поголовьем линии Вис Бэк Айдиал 1013415, которые выделили с молоком 617 кг молочного белка и молочного жира, и это было на 94 и 48 кг больше, чем с молоком коров других линий. За весь период использования коров больше всего питательных веществ с молоком получено от группы коров линии Монтвик Чифтейн 95679. Если посчитать, сколько каждое животное выдает молочного жира и молочного белка на каждый кг живой массы за период использования, то мы получим 2,43; 3,58 и 2,52 кг, соответственно. По сухому веществу 4,34; 6,30 и 4,48 кг, соответственно по линиям. Самую большую прибыль в денежном выражении получили от коров линии Рефлекшн Соверинга 198998. Она составила 50178 руб., что больше, чем от коров других линий на 11,42 и 2,45%. На втором месте оказались коровы из линии Вис Бэк Айдиала 1013415. В этих группах была выше и рентабельность производства молока. Рентабельность производства в нашем случае определяется удоем и качеством продукции - молока. За счет повышения качества продукции было получено от 44,2 до 55,8% от общей прибыли.
Ключевые слова: Голштинизированный черно-пестрый скот, линии, молочная продуктивность, МДЖ, МДБ, лактация, возраст, рентабельность.
DOI: 10.21515/1999-1703-96-259-271

Литература:

  1. Кощаев, А. Г. Гликемия как основной маркер метаболических нарушений у коров в переходный период / А. Г. Кощаев, В. В. Усенко, А. В. Лихоман, Н. С. Комарова // Зоотехния. - 2016. - № 1. - С. 19-20.
  2. Гридин, В. Ф. Анализ породного и классного состава крупного рогатого скота Уральского региона / В. Ф. Гридин, С. Л. Гридина // Российская сельскохозяйственная наука. - 2019. - № 1. - С. 50-51.
  3. Донник, И. М. Роль генетических факторов в повышении продуктивности крупного рогатого скота / И. М. Донник, С. В. Мымрин // Главный зоотехник. - 2016. - № 8. - С. 20-32.
  4. Зиновьева, Н. А. Гаплотипы фертильности голштинского скота / Н. А. Зиновьева // Сельскохозяйственная биология. - 2016. - №4. - С. 423-435.
  5. Колесникова, А. В. Степень использования генетического потенциала голштинских быков-производителей различной селекции / А. В. Колесникова // Зоотехния. - 2017. - № 1. - С. 10-12.
  6. Кощаев, А. Г. Зоотехнические особенности ремонтного молодняка крупного рогатого скота в Краснодарском крае / А. Г. Кощаев, И. В. Щукина // Ученые записки учреждения образования Витебская ордена Знак почета государственная академия ветеринарной медицины. - 2017. - Т. 53. - № 1. - С. 227-231.
  7. Кощаев, А. Г. Особенности формирования генофонда шаролезской породы крупного рогатого скота на юге России / А. Г. Кощаев, И. В. Щукина, О. В. Кощаева // Advances in Agricultural and Biological Sciences. - 2016. - Т. 2. -№ 3. - С. 23-32.
  8. Кощаев, А. Г. Хозяйственно-биологические и экстерьерные особенности ремонтного молодняка крупного рогатого скота в Краснодарском крае / А. Г. Кощаев, И. В. Щукина // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2015. - № 105. - С. 1082-1110.
  9. Лукьянов, К. И. Современные тенденции в индексной оценке племенной ценности молочного скота / К. И. Лукьянов, П. М. Федяев // Генетика и разведение животных. - 2016. - № 4. - С. 11-19.
  10. Молчанова, Н. В. Влияние методов разведения на продуктивное долголетие и пожизненную продуктивность коров/ Н. В. Молчанова, В. И. Сельцов // Зоотехния. - 2016. - №9. - С. 2-4.
  11. Усенко, В. В. Обоснование генетических исследований для прогнозирования потери поголовья коров в переходный период / В. В. Усенко, Л. Д. Яровая, А. В. Лихоман, Н. С. Комарова, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2016. - № 3. - С. 12-14.
  12. Усенко, В. В. Опыт и перспективы использования сексированного семени для увеличения поголовья молочных коров на Кубани / В. В. Усенко, А. Г. Кощаев, А. В. Лихоман, Р. Д. Литвинов // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2014. - № 101. - С. 953-967.
  13. Кощаев, А. Г. Причины и последствия обменных нарушений в организме молочных коров в переходный период / А. Г. Кощаев, В. В. Усенко, Л. Д. Яровая, А. В. Лихоман, Н. С. Комарова // Вестник Курганской ГСХА. - 2016. - № 1 (17). - С. 25-28.
  14. Кощаев, А. Г. Проблема биологической безопасности стад крупного рогатого скота молочных пород в Российской Федерации / А. Г. Кощаев, А. А. Лысенко, Д. В. Лагутин, Р. А. Кривонос, И. М. Калошкина, А. В. Мищенко, О. Ю. Черных // Ветеринария Кубани. - 2018. - № 4. - С. 4-7.
  15. Артемова, Е. И. Программно-целевое регулирование функционирования организаций животноводческого комплекса Краснодарского края / Е. И. Артемова, Е. В. Плотникова, В. Г. Кудряков, А. Г. Кощаев // Краснодар, 2020.
  16. Степанов, А. В. Продуктивное долголетие и молочная продуктивность коров в зависимости от живой массы при первом плодотворном осеменении / А. В. Степанов, О. А. Быкова, О. Г. Лоретц, О. С. Чеченихина, А. Г. Кощаев // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2019. - № 79. - С. 207-213.
  17. Лихоман, А. В. Результаты внедрения сексированного семени в молочном скотоводстве Кубани / А. В. Лихоман, В. В. Усенко, Р. Д. Литвинов, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2014. - № 6. - С. 17-19.
  18. Решетникова, Н. П. Современное состояние и стратегия воспроизводства стада при повышении продуктивности молочного скота / Н. П. Решетникова, Г. Е. Ескин // Молочное и мясное скотоводство. - 2018. - № 4. - С. 2-4.
  19. Донник, И. М. Российский АПК - от импорта сельскохозяйственной продукции к экспортно-ориентированному развитию / И. М. Донник, Б. А. Воронин, О. Г. Лоретц, Е. М. Кот, Я. В. Воронина // Аграрный вестник Урала. - 2017. -№ 3 (157). - С. 12.
  20. Щукина, И. В. Использование биотехнологических методов воспроизводства для повышения экономической эффективности производства говядины / И. В. Щукина, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2014. - № 5. - С. 17-21.
  21. Щукина, И. В. Хозяйственно-биологические особенности телок, используемых для воспроизводства популяции крупного рогатого скота в Краснодарском крае / И. В. Щукина, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2015. - № 2. - С. 15-19.
  22. Лихоман, А. В. Эффективность применения β-адреноблокатора анаприлина для предотвращения критической потери живой массы новотельных коров / А. В. Лихоман, В. В. Усенко, Л. И. Баюров, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2014. - № 4. - С. 22-25.
  23. Miglior, F. A 100-Year Review: Identification and genetic selection of economically important traits in dairy cattle / F. Miglior, A. Fleming, F. Malchiodi [at al.]. // Journal of Dairy Science. - 2017. - V. 100 (12). - P. 10251-10271.
  24. Skvortsov, E. Determination of the applicability of robotics in animal husbandry / E. Skvortsov, O. Bykova, V. Mymrin, E. Skvortsova, O. Neverova, V. Nabokov, V. Kosilov // The Turkish Online Journal of Design Art and Communication 8(S-MRCHSPCL). - 2018. - P. 291-299.
  25. Gorelik, O. Effect of bio-preparation on physiological status of dry cows / O. Gorelik, M. Rebezov, A. Gorelik, S. Harlap, I. Dolmatova, T. Zaitseva, N. Maksimuk, N. Fedoseeva and N. Novikova // International Journal of Innovative Technology and Exploring Engineering. - 2019. - No. 8(7) - P. 559-562.
  26. Mymrin, V. Environmentally clean composites with hazardous aluminum anodizing sludge, concrete waste, and lime production waste / V. Mymrin, D. E. Pedroso, C. Pedroso, K. Alekseev, M. A. E. W. Avanci, L.Cechin, P. H. B. Rolim, A. Iarozinski, R. E. Catai // Journal of Cleaner Production. - 2018. - V. 174. - P. 380.
  27. Gorelik, O. 2020 Studying the biochemical composition of the blood of cows fed with immune corrector biopreparation AIP / O. Gorelik et al. // Conference Proceedings. - 2207 020012; DOI 10.1063/5.0000317.
  28. Gorelik, O. The state of nonspecific resistance of calves during the preweaning period / O. Gorelik et al.International Journal of Pharmaceutical Research DOI: 10.31838/ijpr/ 2019.11.01.133.
  29. Organization of feeding dairy cows for preventing metabolic disorders / A. N. Ratoshny, A. A. Soldatov, S. I. Kononenko, I. N. Tuzov, A. G. Koshchaev // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. - 2018. - Т. 10. - No. 12. - С. 3273-3276.
  30. Ratoshny, A. N. Prevention of mastitis in dairy cows on industrial farms / I. S. Koba, A. A. Lysenko, A. G. Koshchaev, A. K. Shantyz, I. M. Donnik, V. I. Dorozhkin, S. V. Shabunin // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. - 2018. - Т. 10. - No. 10. - С. 2582-2585.
  31. Chechenikhina, O. Productive qualities of cattle in dependence on genetic and paratypic factors / O. Chechenikhina, O. Loretts, O. Bykova, E. Shatskikh, V. Gridin, L. Topuriya // International Journal of Advanced Biotechnology and Research. - 2018. - No. 9 (1). - P. 587-593.

Авторы:

  1. Неверова Ольга Петровна, канд. биол. наук, доцент, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Уральский государственный аграрный университет».
  2. Горелик Ольга Васильевна, д-р с.-х. наук, профессор, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Уральский государственный аграрный университет».
  3. Садовников Николай Васильевич, д-р ветеринар. наук, профессор, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Уральский государственный аграрный университет».
  4. Мымрин Владимир Сергеевич, д-р биол. наук, профессор, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Уральский государственный аграрный университет».
  5. Кощаева Ольга Викторовна, канд. с.-х. наук, доцент, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина».