Труды Кубанского государственного аграрного университета


<<<  Назад

2022 год, № 100

УДК: 636.2.034
ГРНТИ: 68.39.29

МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ И ПРОИСХОЖДЕНИЕ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ В КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ

От лучших коров голштинской породы в Кировской области за 2021 г. надоили в среднем по 13017 кг с МДЖ - 4,07%, МДБ - 3,36%. Сумма молочного жира и молочного белка составила 967,3 кг, что больше собственной живой массы. Рекордные удои получены в основном по третьей лактации. Максимально высокие показатели продуктивности коров: удой - 16810 кг, МДЖ - 5,11%, МДБ - 5,00%, сумма молочного жира и молочного белка - 1306,2 кг. Высокопродуктивные коровы голштинской породы в Кировской области относятся к трем линиям: Р. Соверинга (51%), В.Б. Айдиала (42%) и М. Чифтейна (7%) и являются потомками 63 быков-производителей. Более многочисленно потомство от быков, которые принадлежат ОА «Кировплем». Они оценены по качеству потомства и являются улучшателями по удою - Пикчерс 8449 (А1), Джиллет 5055 (А1), Джефри 967 (А1); улучшатель по удою и жиру одновременно - Стентон 8503 (А2Б1) и нейтральный - Тайден 523 (НН). Коровы-рекордистки после комплексной оценки должны быть максимально использованы как коровы-быкопроизводящей (селекционной) группы в племзаводах, как родоначальницы новых семейств, а также получения эмбрионов.
Ключевые слова: Молочное скотоводство, происхождение, высокопродуктивные коровы, голштинская порода.
DOI: 10.21515/1999-1703-100-242-246

Литература:

  1. Щукина, И. В. Ассоциация полиморфизма ген-маркеров DGAT1 и MSTN с показателями развития молодняка голштинской породы крупного рогатого скота / И. В. Щукина, А. Г. Кощаев, С. Ю. Шуклин, Е. А. Гырнец, Т. С. Святенко // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2022. - № 95. - С. 213-218.
  2. Бузмакова, Е. Д. Использование высокопродуктивных коров в племенной работе хозяйств Кировской области / Е. Д. Бузмакова, Л. И. Кузякина, Е. Н. Усманова. - Современные научные тенденции в животноводстве, охотоведении и экологии. - 2018. - С. 38-45.
  3. Кощаев, А. Г. Гликемия как основной маркер метаболических нарушений у коров в переходный период / А. Г. Кощаев, В. В. Усенко, А. В. Лихоман, Н. С. Комарова // Зоотехния. - 2016. - № 1. - С. 19-20.
  4. Ивановский, А. А. Исследование ферментативной активности пробиотика Руменофит / А. А. Ивановский, Л. В. Пилип, О. Г. Малых // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. - 2004. - № 5. - С. 103-104.
  5. Кощаев, А. Г. Хозяйственно-биологические и экстерьерные особенности ремонтного молодняка крупного рогатого скота в Краснодарском крае / А. Г. Кощаев, И. В. Щукина // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2015. - № 105. - С. 1082-1110.
  6. Кощаев, А. Г. Частота встречаемости генотипов гена бета-казеина в популяции черно-пестрой голштинизированной породы крупного рогатого скота / А. Г. Кощаев, Е. А. Гырнец // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2021. - № 93. - С. 310-314.
  7. Кузякина, Л. И. Особенности айрширского скота и его разведение в Кировской области / Л. И. Кузякина // В сб.: Зоотехническая наука в условиях современных вызовов. - 2021. - С. 103-107.
  8. Усенко, В. В. Опыт и перспективы использования сексированного семени для увеличения поголовья молочных коров на Кубани / В. В. Усенко, А. Г. Кощаев, А. В. Лихоман, Р. Д. Литвинов // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2014. - № 101. - С. 953-967.
  9. Князева, В. В. Разработка генетической тестовой системы: дизайн флуоресцентно-меченных праймеров для ПЦР в реальном времени и оптимизация условий проведения анализа для А1/А2-молока / В. В. Князева, А. В. Гарковенко, В. В. Радченко, А. Г. Кощаев // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2022. - № 96. - С. 247-258.
  10. Князева, В. В. Разработка генетической тестовой системы: получение фрагментов гена бета-казеина крупного рогатого скота, содержащих нуклеотидные замены, характерные для различных аллельных форм белка / В. В. Князева, А. В. Гарковенко, В. В. Радченко, А. Г. Кощаев // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2022. - № 95. - С. 157-164.
  11. Лихоман, А. В. Результаты внедрения сексированного семени в молочном скотоводстве Кубани / А. В. Лихоман, В. В. Усенко, Р. Д. Литвинов, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2014. - № 6. - С. 17-19.
  12. Свяженина, М. А. Молочная продуктивность скота разного происхождения / М. А. Свяженина, О. М. Шевелева // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2012. - № 5(228). - С. 46-53.
  13. Шуклин, С. Ю. Фенотип молодняка голштинского скота и влияние мутаций в ген-маркерах MITF_SNPCHR22_31746502, MITF_SNPCHR22_31769189 на его изменение / С. Ю. Шуклин, Е. А. Гырнец, А. Э. Рыль, И. В. Щукина, А. Г. Кощаев // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2022. - № 94. - С. 277-281.
  14. Щукина, И. В. Генетическое разнообразие быков-отцов, формирующих генофонд высокопродуктивного поголовья / И. В. Щукина, С. Ю. Шуклин, А. Г. Кощаев // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2020. - № 82. - С. 171-178.
  15. Щукина, И. В. Хозяйственно-биологические особенности телок, используемых для воспроизводства популяции крупного рогатого скота в Краснодарском крае / И. В. Щукина, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2015. - № 2. - С. 15-19.
  16. Pashtetsky, V. Use of phytobiotics in animal husbandry and poultry / V. Pashtetsky, P. Ostapchuk, T. Kuevda, D. Zubochenko, S. Yemelianov, V. Uppe // В сборнике: E3S Web of Conferences. Сер. "International Scientific Conference on Biotechnology and Food Technology, BFT 2020" 2020. - Р. 02002.
  17. Using holstein cattle in conditions of the Кrasnodar territory / I. N. Tuzov, V. G. Ryadchikov, A. N. Ratoshniy, N. I. Kulikova, A. G. Koshchaev // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. - 2018. - V. 10. - No. 12. - Р. 3160-3163.

Авторы:

  1. Кузякина Людмила Ивановна, канд. с.-х. наук, доцент, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Вятский государственный агротехнологический университет».
  2. Горшкова Татьяна Владимировна, магистрант, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Вятский государственный агротехнологический университет».