<<<  Назад

2020 год, № 86

УДК: 636.03:579.8
ГРНТИ: 68.41.35 68.41.43

БАКТЕРИЦИДНАЯ АКТИВНОСТЬ ПРЕПАРАТОВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ПРОТИВ ОППОРТУНИСТИЧЕСКОЙ МИКРОФЛОРЫ РЕЗИСТЕНТНОЙ К АНТИБИОТИКАМ

В статье представлен анализ научных сведений о применении фитобиотиков в животноводстве, ветеринарии и медицине. Охарактеризованы основные классы соединений растительной природы и приведены известные механизмы их действия, обусловливающие бактериостатические и бактерицидные свойства. Обобщены современные данные об использовании препаратов и кормовых добавок на основе активных растительных метаболитов, которые могут стать потенциальной альтернативой традиционной антибиотикотерапии.
Ключевые слова: Фитобиотики, активные растительные метаболиты, растительные препараты, механизм действия, кормовые добавки, оппротунистическая микрофлора, антибиотикорезистентость.
DOI: 10.21515/1999-1703-86-131-139

Литература:

1. Anna Marchese. Antifungal and antibacterial activities of allicin: A review / Anna Marchese, Ramona Barbieri, Ana Sanches-Silva et al. // Trends in Food Science & Technology. - 2016. - V. 52. - P. 49-56.
2. Bjarnsholt, T. Garlic blocks quorum sensing and promotes rapid clearing of pulmonary Pseudomonas aeruginosa infections / T. Bjarnsholt, P. Jensen, T. Rasmussen et al. // J. Microbiology. - 2005. - V. 151 - Pt. 12. - P. 3873-80.
3. Castillo-Lуpez, R. I. et al. Natural alternatives to growth-promoting antibiotics (GPA) in animal production / R. I. Castillo-Lуpez, E. P. Gutiérrez-Grijalva, N. Leyva-López et al. // J. Anim. Plant Sci. - 2017. - Nо. 27(2). - P. 349-359.
4. Fahey, J. W. Sulforaphane inhibits extracellular, intracellular, and antibiotic-resistant strains of Helicobacter pylori and prevents benzo[a]pyrene-induced stomach tumors / J. W. Fahey, X. Haristoy, P. M. Dolan, T. W. Kensler, I. Scholtus, K. K. Stephenson, P. Talalay, A. Lozniewski// Proc. Natl. Acad. Sci USA. - 2002 - V. 28. - Nо. 99 (11). - P. 7610-5.
5. Gabastona, J. Stilbenes from common spruce (Picea abies) bark as natural antifungal agent against downy mildew (Plasmopara viticola) / J. Gabastona, T. Richarda, B. Biaisa et.al. // Industrial Crops and Products. - 2017. - Vol. 103. - No 2. - P. 267-273.
6. Grinev, V. S. Polyphenolic compounds of a new biologically active extract from immortelle sandy flowers (Helichrysum arenarium (L.) Moench.) / V. S. Grinev, A. A. Shirokov, N. A. Navolokin et al. // Russian Journal of Bioorganic Chemistry. - 2016. - Т. 42. - Nо. 7. - P. 770-776.
7. Mostafa, A. A. et al. Antimicrobial activity of some plant extracts against bacterial strains causing food poisoning diseases / A. A. Mostafa, A. B. Mostafa, A. Abdulaziz et al. // Saudi Journal of Biological Sciences.- 2017.- Nо. 25 (2). - P. 361-366.
8. Özbudak, S. Phytobiotics and Their Roles in Broiler Nutrition / S. Özbudak // Tavukçuluk Araştırma Dergisi. - 2019. - Nо. 16. - P. 23-29. 10.34233/jpr.465575.
9. Panusa, A. UHPLC-PDA-ESI-TOF/MS metabolic profiling of Arctostaphylos pungens and Arctostaphylos uva-ursi. A comparative study of phenolic compounds from leaf methanolic extracts / A. Panusa, R. Petrucci, G. Marrosu et.al. // Phytochemistry. - 2015. - Vol. 115. - Nо. 1. - P. 79-88.
10. Parreira, A. G. Antimicrobial Potential of Plant Extracts from the Pitangui-Mg Region, Brazil / A. G. Parreira, E. J. C. Azevedo, F. R. Pereira et al. // Arch Biomed Eng & Biotechnol. - 2019. - Nо. 1 (5). - P. 1-7. ABEB. MS.ID.000524.
11. Plastun, V. O. Comparative analysis of the antimicrobial activity of extracts from two stonecrop species (Sedum maximum L. Hoffm. and S. telephium L.) / V. O. Plastun, S. V. Raikova, N. A. Durnova et al. // Pharmaceutical Chemistry Journal. - 2018. - Т. 51. - Nо. 10. - P. 918-921.
12. Radaelli, M. Противомикробная активность шести эфирных масел, обычно используемых в Бразилии в качестве приправ против Clostridium perfringens / M. Radaelli, B. Parraga da Silva, L. Weidlich et al. // Браз. J. Microbiol. - 2016. - V. 47 (2). - P. 424-430.
13. Reinisalo, M. Polyphenol Stilbenes: Molecular Mechanisms of Defence against Oxidative Stress and Aging-Related Diseases / M. Reinisalo // Oxid Med Cell Longev. - 2015 - P. 340-520.
14. Santoro, D. S. et al. Evaluation of the in vitro effect of Boldo and Meadowsweet plant extracts on the expression of antimicrobial peptides and inflammatory markers in canine keratinocytes / D. S. Santoro, K. Ahrensa, R. Vesnya et al. // Research in Veterinary Science. - 2017. - Nо. 115. - P. 255-262.
15. Sawai, Yasushi. Effectiveness of sulforaphane as a radiosensitizer for murine osteosarcoma cells / Yasushi Sawai, Hiroaki Murata, Motoyuki Horii, Kazutaka Koto, Takaaki Matsui, Naoyuki Horie, Yoshiro Tsuji, Eishi Ashihara, Taira Maekawa, Toshikazu Kubo, Shinji Fushiki // Oncol Rep. - 2013. - V. 29 (3). - P. 941-945.
16. Sethiya, N. K. Review on natural growth promoters available for improving gut health of poultry: An alternative to antibiotic growth promoters / N. K. Sethiya // Asian J. Poult. Sci. - 2016. - Nо. 10. - P. 1-29.
17. Slobodnikova, L. Antibiofilm Activity of Plant Polyphenols / L. Slobodnikova // Molecules. - 2016. - Nо. 21 (12). - P. 1717.
18. Yang, Ch. et al. Phytogenic Compounds as Alternatives to In-Feed Antibiotics: Potentials and Challenges in Application / Ch. Yang, M.A. Kabir Chowdhury, Yongqing Hou, Joshua Gong // Pathogens. - 2015. - Nо. 4. - P. 137-156.
19. Андрюков, Б. Г. Перспективные стратегии поиска новых средств борьбы с инфекционными заболеваниями / Б. Г. Андрюков, Т. С. Запорожец, Н. Н. Беседнова // Антибиотики и химиотерапия. - 2018. - № 1-2. - С. 44-55.
20. Артемьева, О. А. Биологически активный препарат как альтернатива использованию антибиотиков против патогенных микроорганизмов / О. А. Артемьева. Д. А. Переселкова, Ю. П. Фомичев // Сельскохозяйственная биология. - 2015. - Т. 50. - № 4. - С. 513-519.
21. Афанасьева, П. В. Определение антимикробной активности извлечений цветков календулы лекарственной / П. В. Афанасьева, А. В. Куркина, В. А. Куркин и др.// Фармация и фармакология. - 2016. - № 2. -[Электронный ресурс]. - URL: https://cyber-leninka.ru/article/n/opredelenie-antimikrobnoyak-tivnosti-izvlecheniy-tsvetkov-kalenduly-lekarstven-noy (Дата обращения: 14.05.2019).
22. Багно, О. А. Фитобиотики в кормлении сельскохозяйственных животных / О. А. Багно, О. Н. Прохоров, С. А. Шевченко и др. // Сельскохозяйственная биология. - 2018, том 53. - № 4. - С. 687-697.
23. Вичканова, С. А. Создание высокоэффективного оригинального природного лекарственного средства сангвиритрин / С. А. Вичканова, Н. М. Крутикова, Т. В. Фатеева и др. // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. - 2013. - № 11. - С. 049-055.
24. Гаврилов, А. Б. Состав полифенолов в биоматериалах российских хвойных пород / А. Б. Гаврилов, С. В. Горяинов, А. А. Мариничев и др. // Химия растительного сырья. - 2019. - № 2. - С. 51-58.
25. Гребенникова, О. А. Биологически активные вещества Hyssopus officinalis L. / О. А. Гребенникова, А. Е. Палий, Л. А. Хлыпенко, В. Д. Работягов // Журнал «Орбиталь». - 2017. - № 1 - С. 21-28.
26. Гусев, Н. Ф. Влияние настоев листа земляники зеленой на рост золотистого стафилококка / Н. Ф. Гусев, Ю. А. Докучаева, О. Н. Немерешина // Медицинский альманах. - 2016. - Вып. № 5 (45). - С. 215-217.
27. Дубровин, А. В. Влияние кормовой добавки на основе эфирных масел на здоровье и продуктивность цыплят кур / А. В. Дубровин, Г. Ю. Лаптев, Л. А. Ильина и др.// Ветеринария. - 2018. - № 12. - C. 12-16.
28. Егоров, И. А. Включение в комбикорма для цыплят бройлеров фитобиотика «Интебио» / И. А. Егоров, В. Г. Вертипрахов, Т. Н. Ленкова и др. // Зоотехния. - 2017. - № 11. - С. 16-20.
29. Жученко, Е. В. Влияние эфирных масел на микроорганизмы различной таксономической принадлежности в сравнении с современными антибиотиками. Сообщение III. Действие масел лаванды, розового дерева, эвкалипта, пихты на некоторые грамотрицательные бактерии / Е. В. Жученко, Е. Ф. Семенова, Н. Н. Маркелова, А. И. Шпичка // Известия высших учебных заведений. Поволжский регион. - 2015г. - № 1 (9). - C. 30-42.
30. Йылдырым, Е. А. Результаты исследования эффективности действия сорбента фитобиотика Заслона-Фито в рационах дойных коров / Е. А. Йылдырым, Л. А. Ильина, В. В. Солдатова и др. // Животноводство и кормопроизводство. - 2018. - том 101. - № 1. - С. 154-160.
31. Каменская, Ю. В. Антимикробное действие растительных экстрактов / Ю. В. Каменская // Наука, образование и культура. - 2019.- № 7 (41). - С. 31-33.
32. Комарова, E. A. Изучение антимикробной активности водного раствора спиртового экстракта травы одуванчика лекарственного (Taraxacum officinale Wigg.) / E. A. Комарова, В. О. Пластун, С. В. Райкова, Н. А. Дурнова // Бюл. Бот. сада СГУ.- 2015.- № 13.- С. 65-68.
33. Куркин, В. А. Антимикробная активность веществ листьев толокнянки обыкновенной / В. А. Куркин, Т. К. Рязанова, А. В. Жестков и др. // Химия растительного сырья. - 2018. - № 3. - С. 53-60.
34. Ланцева, Н. Н. Влияние функциональных свойств пробиотиков и фитобиотиков на показатели продуктивности цыплят-бройлеров / Н. Н. Ланцева, А. Е. Мартыщенко, А. Н. Швыдков и др. // Фундаментальные исследования. - 2015. - № 2-7. - С. 1417-1423.
35. Лаптев, Г. Ю. Эффективность эфирных масел в птицеводстве / Г. Ю. Лаптев, Е. А. Йылдырым, Л. А. Ильина и др. // Сельскохозяйственные вести. - 2018. - № 4. - С. 32-33.
36. Наволокин, Н. А. Эффективность флаваноидсодержащих экстрактов в отношении штаммов Mycobacterium tuberculosis с множественной лекарственной устойчивостью в эксперименте in vitro / Н. А. Наволокин, Н. В. Полуконова, В. В. Скворцова и др. // Проблемы медицинской микологии. - 2017. - Т. 19.- № 2. - С. 110-112.
37. Николаев, Ю. А. Антимикробные свойства фенольных липидов / Ю. А. Николаев, И. А. Борзенков, М. В. Калинин и др. // Прикладная биохимия и микробиология - 2010. - Т. 46. - № 2. - С. 172-179.
38. Нуралиев, Е. Р. Применение фитобиотика "Провитол" для улучшения конверсии корма в промышленном птицеводстве / Е. Р. Нуралиев, И. И. Кочиш // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. Барнаул: Изд-во Алтайский ГАУ. - 2017. - № 8. - С. 112-117.
39. Образова, С. Б. Изучение жирнокислотного состава и антимикробной активности суммарных экстрактов липидов зеленых микроводорослей / С. Б. Образова, Т. А. Карпенюк, К. О. Шарипов и др. // Вестник КазНМУ. - 2017. - № 3. - С. 240-242.
40. Полуконова, Н. В. Противовоспалительная, жаропонижающая и антимикробная активность флаваноидсодержащего экстракта аврана лекарственного (Gratiola officinalis L.) / Н. В. Полуконова, Н. А. Наволокин, С. В. Райкова и др. // Экспериментальная и клиническая фармакология. - 2015. - Т. 78. - № 1. - С. 34-38.
41. Симонян, Е. В. Теоретическое обоснование некоторых фармакологических свойств и практическое исследование антиоксидантной активности производных двухосновных карбоновых кислот и урацила в сочетании с продуктами пчеловодства / Е. В. Симонян, В. А. Потемкин, Ю. В. Шикова и др.// Вопросы обеспечения качества лекарственных средств. - 2013 г. - № 1. - С. 53-60.
42. Скворцова, В. В. Противотуберкулезная активность экстракта бессмертника песчаного (Helichrysum arenarium) in vitro / В. В. Скворцова, Н. А. Наволокин, Н. В. Полуконова и др. // Экспериментальная и клиническая фармакология. - 2015. - Т. 78. - № 2. - С. 30-33.
43. Соколова, О. Н. Сорбент фитобиотик Заслон-Фито в рационах дойных коров / О. Н. Соколова, Г. Ю. Лаптев, В. В. Солдатова и др. // Сборник научных трудов: Научное обеспечение развития АПК в условиях импортозамещения. (Санкт-Петербургский государственный аграрный университет. Санкт-Петербург, 2018). Изд-во: Санкт-Петербургский ГАУ. - С. 252-256.
44. Солёнова, Е. А. Флавоноиды. Перспективы применения в антимикробной терапии / Е. А. Соленова, Л. Н. Величкова // Acta Medica Eurasica. - 2017. - № 3. - С. 50-57.
45. Теплова, В. В. Природные полифенолы: биологическая активность, фармакологический потенциал, пути метаболической инженерии (обзор) / В. В. Теплова, Е. П. Исакова, О. И. Кляйн и др. // Прикладная биохимия и микробиология. - 2018. - № 54 (3). - С. 1-21.
46. Титова, Е. А. Изучение антимикробной активности водного раствора спиртового экстракта травы одуванчика лекарственного (Taraxacum officinale Wigg.) / Е. А. Титова, Д. А. Юрченкова // Бюллетень медицинских Интернет-конференций. - 2016. - Т. 5. - № 5. - С. 820-820.
47. Федорова, Т. Е. Фенольные соединения коры Picea obovate Ledeb / Т. Е. Федорова, С. В. Федоров, В. А. Бабкин // Химия растительного сырья. - 2018. - № 1. - С. 89-95.
48. Шевелев, А. Б. Исследование антимикробной активности полифенолов из древесного сырья / А. Б. Шевелев, Е. П. Исакова, Е. В. Трубникова и др. // Вестник РГМУ. - 2018. - № 4. - С. 53-56.

Авторы:

1. Быкова Ольга Александровна, д-р с.-х. наук, доцент, ФГБОУ ВО «Уральский государственный аграрный университет».
2. Кривоногова Анна Сергеевна, д-р биол. наук, доцент, ФГБНУ «Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения Российской академии наук».
3. Исаева Альбина Геннадьевна, д-р биол. наук, доцент, ФГБОУ ВО «Уральский государственный аграрный университет».
4. Моисеева Ксения Викторовна, ассистент, ФГБОУ ВО «Уральский государственный аграрный университет».
5. Романова Алиса Сергеевна, канд. техн. наук, ФГБНУ «Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения Российской академии наук».