Труды Кубанского государственного аграрного университета


<<<  Назад

2019 год, № 79

УДК: 636.083.37-619:615.9
ГРНТИ: 68.41.39

ИЗУЧЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ АНТИТОКСИЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА НА ОСНОВЕ ВТОРИЧНЫХ РАСТИТЕЛЬНЫХ РЕСУРСОВ ПРИ СОЧЕТАННЫХ МИКОТОКСИКОЗАХ ПТИЦЫ

Представлены результаты по изучению влияния сочетанного воздействия микотоксинов на организм птицы и антитоксической эффективности комплекса из вторичных растительных ресурсов. Установлено, что применение комплекса, состоящего из свекловичного жома и рапсового лецитина, при экспериментальном микотоксикозе, вызванном введением афлатоксина В1 и Т-2 токсина перепелам, приводит к ослаблению действия ксенобиотиков, что проявляется увеличением сохранности и приростов массы тела птицы, снижением клинических проявлений интоксикации, а также положительными изменениями во внутренних органах.
Ключевые слова: Птица, микотоксикозы, лецитин, растительные волокна, патоморфология
DOI: 10.21515/1999-1703-79-183-189

Литература:

  1. Хмара, И. Н. Анализ зараженности зернового сырья микотоксинами / И. Н. Хмара, А. Г. Кощаев, А. В. Лунева, О. В. Кощаева // Сб. науч. тр. Ставропольского научно-исследовательского института животноводства и кормопроизводства. - 2013. - Т. 3. - № 6. - С. 290-293.
  2. Петенко, А. И. Биохимические и микробиологические аспекты получения биопродуктов и фармпрепаратов и эффективность их применения в птицеводстве / А. И. Петенко, С. Б. Хусид, И. С. Жолобова, Г. А. Плутахин, Ю. А. Лысенко, А. Г. Кощаев // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2015. - № 52. - С. 212-218.
  3. Буркин, A. A. Методология мониторинговых исследований в оценке риска возникновения острых и хронических микотоксикозов / A. A. Буркин, Г. П. Кононенко // 3-й съезд токсикологов России: Тезисы докладов, Москва. - 2008. - С. 71-73.
  4. Иванов, A. В. Микотоксикозы (биологические и ветеринарные аспекты) / A. В. Иванов, В. И. Фисинин, М. Я. Тремасов, К. Х. Папуниди // М. : Колос, 2010. - 392 с.
  5. Корнен, Н. Н. Методологические подходы к созданию продуктов здорового питания / Н. Н. Корнен, Е. П. Викторова, О. В. Евдокимова // Вопросы питания. - 2015. - Т. 84. - № 1. - С. 95-99.
  6. Кощаев, А. Г. Естественная контаминация зернофуража и комбикормов для птицеводства микотоксинами / А. Г. Кощаев, И. В. Хмара, И. Н. Хмара // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2013. - № 42. - С. 87-92.
  7. Кощаев, А. Г. Улучшение потребительской ценности продукции птицеводства / А. Г. Кощаев // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2007. - № 2. - С. 34-38.
  8. Кощаев, А. Г. Экологически безопасные технологии витаминизации продукции птицеводства в условиях юга России / А. Г. Кощаев // Известия высших учебных заведений. Северо-Кавказский регион. Серия: Естественные науки. - 2006. - № S9. - С. 58-66.
  9. Кобыляцкая, Г. В. Микробиоценоз пищеварительного тракта перепелов и его коррекция пробиотиками / Г. В. Кобыляцкая, Е. И. Мигина, О. В. Кощаева, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2013. - № 3. - С. 6-9.
  10. Тяпкина, Е. В. Основные принципы терапии животных при отравлениях / Е. В. Тяпкина, Л. А. Хахов, М. П. Семененко, Е. В. Кузьминова и др. // Краснодар. - 2014. - 29 с.
  11. Семененко, Е. П. Особенности проявления хронического кормового микотоксикоза у лабораторных крыс в условиях эксперимента / М. П. Семененко, Е. В. Тяпкина, Е. В. Кузьминова, А. Г. Кощаев // Сельскохозяйствен-ная биология. - 2019. - Т. 54. - № 4. - С. 777-786.
  12. Петенко, А. И. Биотехнология кормов и кормовых добавок / А. И. Петенко, А. Г. Кощаев, И. С. Жолобова, Н. В. Сазанова. - Изд-во Кубанский ГАУ : Краснодар. - 2012. - 454 с.
  13. Кузьминова, Е. В. Повышение метаболического статуса птицы при кормовом стрессе / Е. В. Кузьминова, М. П. Семененко, Д. В. Антипова, А. Г. Кощаев, И. С. Жолобова // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2019. - № 78. - С. 169-174.
  14. Фисенко, Г. В. Применение новой ферментной кормовой добавки микоцел в комбикормах для цыплят-бройлеров / Г. В. Фисенко, А. Г. Кощаев, И. А. Петенко, И. М. Донник, Е. В Якубенко. // Ветеринария Кубани. - 2013. - № 4. - С. 15-17.
  15. Кощаев, А. Г. Сезонные факторы, влияющие на продуцирование микотоксинов в зерновом сырье / А. Г. Кощаев, И. Н. Хмара, О. В. Кощаева, С. С. Хатхакумов, М. А. Елисеев // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2014. - № 96. - С. 1114-1133.
  16. Тутельян, В. А. Микотоксины (медицинские и биологические аспекты) / В. А. Тутельян. - М. : Медицина, 1985. - 320 с.
  17. Фисинин, В. И. Микотоксины и антиоксиданты: непримиримая борьба. Охратоксин А / В. И. Фисинин, П. Ф. Сурай // Комбикорма. - 2012. - № 3. - С. 55-60.
  18. Хмара, И. В. Особенности сезонной контаминации микотоксинами зернового сырья и комбикормов в Краснодарском крае / И. В. Хмара, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2013. - № 2. - С. 20-22.
  19. Хмара, И. Н. Микотоксикоз перепелов при экологически релевантном уровне нескольких микотоксинов / И. Н. Хмара, И. В. Хмара, А. Г. Кощаев // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2017. - № 69. - С. 262-267.
  20. Хмара, И. Н. Экспериментальный микотоксикоз монгольских песчанок Meriones unguiculatus при экологически релевантном уровне микотоксинов в кормах / И. Н. Хмара, И. В. Хмара, А. Г. Кощаев // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2018. - № 75. - С. 172-177.
  21. Якубенко, Е. В. Эффективность применения пробиотиков бацелл и моноспорин разных технологий получения в составе комбикормов для цыплят бройлеров / Е. В. Якубенко, А. И. Петенко, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2009. - № 4. - С. 2-5.
  22. Shcherbatov, V. I. Chicken hatching syncronization for artificial incubation / V. I. Shcherbatov, L. I. Sidorenko, A. G. Koshchaev, V. K. Vorokov, L. N. Skvortsova // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. - 2018. - V. 10. - № 1. - P. 148-151.
  23. Koshchaev, A. G. Development of feed additives for poultry farming / A. G. Koshchaev, Yu. A. Lysenko, A. A. Nesterenko, A. V. Luneva, A. N. Gneush // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. - 2019. - V. 10. - № 1. - P. 1567-1572.
  24. Guerre, P. The effects of T-2 toxin exposure on liver drug metabolizing enzymes in rabbit / P. Guerre, C. Eeckhoutte, V. Burgat, P.Galtier // Food Addit. Contam. - 2000. - V. 12. - P. 1019-1026.
  25. Plutakhin, G. A. Quality assessment of chicken meat by analysis-of-variance method / G. A. Plutakhin, A. G. Koshchaev, I. M. Donnik // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. - 2016. - V. 7. - № 3. - P. 2293-2299.
  26. Zykova, S. S. Predictive and experimental determination of antioxidant activity in the series of substituted 4-(2,2-dimethylpropanoyl)- 3-hydroxy-1,5-diphenyl-1,5-dihydro-2h-pyrrol-2-ones / S. S. Zykova, M. S. Danchuk, V. S. Talismanov, O. G. Karmanova, N. G. Tokareva, N. M. Igidov, I. A. Rodin, A. G. Koshchaev, N. N. Gugushvili // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. - 2018. - V. 10. - № 1. - P. 164-166.
  27. Koshchaev, A. G. Screening of microorganism symbiont strains as a base of probiotics for poultry industry / A. G. Koshchaev, Yu. A. Lysenko, A. A. Lysenko, A. V. Luneva, I. P. Saleeva, V. I. Fisinin // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. - 2017. - V. 9. - № 8. - P. 1373-1379.
  28. Semenenko, M. P. Realization of the bioresource potential of the broiler chickens when using the natural bentonites / M. P. Semenenko, E. V. Kuzminova, A. G. Koschaev // Advances in Agricultural and Biological Sciences. - 2017. - V. 3. - № 1. - P. 19-24.
  29. Semenenko, M. P. Mechanisms of biological activity of bentanites and possibilities of their use in veterinary medicine / M. P. Semenenko, E. V. Kuzminova, A. G. Koshchaev // Advances in Agricultural and Biological Sciences. - 2015. - № 2. - P. 3-10.
  30. Koshchaev, A. G. Studying biological activity of lactobacillus hydrolysates / A. G. Koshchaev, Y. A. Lysenko, A. V. Luneva, A. N. Gneush, M. V. Aniskina, V. I. Fisinin, I. P. Saleeva // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. - 2018. - V. 10. - № 10. - P. 2475-2479.

Авторы:

  1. Кузьминова Елена Васильевна, д-р ветеринар. наук, доцент, ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии».
  2. Семененко Марина Петровна, д-р ветеринар. наук, доцент, ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии».
  3. Долгов Евгений Петрович, аспирант, ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии».
  4. Турченко Алексей Николаевич, д-р ветеринар. наук, ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии».
  5. Кудинова Светлана Петровна, д-р биол. наук, ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии».