<<<  Назад

2018 год, № 74

УДК: 633.11 63249:[631.452 + 631.8 + 632.954]:631.559
ГРНТИ: 68.35.29

ВЛИЯНИЕ ПЛОДОРОДИЯ ПОЧВЫ, УДОБРЕНИЙ И ГЕРБИЦИДОВ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ ПО РАЗЛИЧНЫМ ПРОПАШНЫМ ПРЕДШЕСТВЕННИКАМ

Представлены восемнадцатилетние данные, полученные в стационарном многофакторном опыте по влиянию на продуктивность озимой пшеницы удобрений и гербицидов на черноземе выщелоченном с различным уровнем плодородия. Установлена тесная зависимость (r = 0,876-0,951) урожайности озимой пшеницы от обеспеченности ее элементами питания в течение вегетации. Максимальной продуктивности растений (68,4-83,8 ц/га) соответствовали следующие величины содержания азота, фосфора и калия в тканях, соответственно, в фазу кущения - 3,96, 0,96 и 5,45%, трубкования - 3,11, 0,84 и 5,05%, колошения - 2,12, 0,70 и 4,03%, в полную спелость в зерне - 2,61, 0,86 и 0,78, и 0,61, 0,30, 1,72% - в соломе. Урожайность озимой пшеницы при повышении плодородия почвы, применении удобрений и средств защиты растений от сорняков возрастала с 42,9 до 75,0 ц/га в основном за счет увеличения количества продуктивных стеблей и в некоторой степени массы зерна с колоса. По мере повышения уровня обеспеченности почвы подвижными формами элементов питания, окупаемость удобрений прибавкой урожая зерна существенно снижалась. Удобрения на исходном уровне плодородия почвы в среднем по трем пропашным предшественникам повышали урожайность озимой пшеницы на 25,7 ц/га, а на фоне повышенного плодородия почвы - на 15,8 ц/га. Эффективность применения гербицидов на удобренных вариантах была заметно выше, чем на неудобренных. Лучшие показатели качества зерна получены от применения удобрения на почве с повышенным уровнем плодородия: общая стекловидность - 58,0%, содержание белка в зерне - 13,9%, содержание клейковины в муке - 28,1%, хлебопекарная сила муки - 528 е. а.
Ключевые слова: Озимая пшеница, плодородие почвы, удобрения, гербициды, элементы питания, структура урожая, урожайность, качество зерна
DOI: 10.21515/1999-1703-74-71-81

Литература:

1. Аверхин, П. Г. Агрохимическая характеристика почв СССР. Районы Центрально-Черноземной полосы и Молдавской СССР / П. Г. Аверхин. - М.: Наука, 1963. - С. 55-69.
2. Загорулько, А. В. Агроэкологическое обоснование альтернативных технологий выращивания озимой пшеницы на черноземе выщелоченном Западного Предкавказья / А. В. Загорулько, А. М. Кравцов // Тр. / КубГАУ. - Краснодар. - 2012. - Вып. 2 (35). - С. 265-273.
3. Карандашов, Л. Г. Химизация сельсокго хозяйства на Ставрополье / Л. Г. Карандашов, А. И. Подколзин. - Ставрополь, 1987. - 172 с.
4. Кравцов, А. М. Агроэкологические основы технологии выращивания сахарной свеклы и озимой пшеницы в зернотравянно-пропашном севообороте на выщелоченном черноземе Западного Предкавказья / А. М. Кравцов // Дис.. д-ра с.-х. наук. - Краснодар, 2000. - 515 с.
5. Кравцов, А. М. Продуктивность озимой пшеницы в зависимости от технологии выращивания после пропашных предшественников на черноземе выщелоченном Западного Предкавказья / А. М. Кравцов, А. В. Загорулько // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. - Краснодар: КубГАУ, 2015. - № 02 (106). - С. 351-365.
6. Малюга, Н. Г. Ресурсосберегающая технология возделывания озимой пшеницы - плюсы и минусы / Н. Г. Малюга, Э. А. Пикушова, А. М. Кравцов, П. Т. Букреев, В. С. Горьковенко, Л. А. Шадрина, И. В. Бедловская // Защита и карантин растений. - 2006. - № 8. - С. 22-25.
7. Малюга, Н. Г. Севооборот, агротехника и продуктивность полевых культур. / Н. Г. Малюга, А. М. Кравцов, А. В. Загорулько // Тр. / КубГАУ. - Краснодар. - 2008. - Вып. 431 (459). - С. 14-43.
8. Малюга, Н. Г. Озимая сильная пшеница на Кубани / Н. Г. Малюга. - Краснодар: Кн. изд - во, 1992. - 240 с.
9. Никитишен, В. И. Питание и удобрение озимой пшеницы на черноземе / В. И. Никитишен. - М.: Наука, 1977. - 103 с.
10. Павлов, А. Н. Накопление белка в зерне пшеницы и кукурузы / А. Н. Павлов. - М.: Наука, 1967. - 339 с.
11. Пикушова, Э. А. Влияние почвенного плодородия и минеральных удобрений на интенсивность поражения озимой пшеницы сорта Краснодарская 99 бурой ржавчиной / Э. А. Пикушова, Л. А. Шадрина, Л. А. Оберюхтина, А. А. Квашин// Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2011. - № 2 (29). - С. 107-111.
12. Пикушова, Э. А. Инновационное значение фактора защиты растений в стационарном полевом опыте КубГАУ / Э. А. Пикушова, Л. А. Шадрина, А. Г. Осипова // В сборнике научно-практ. конф: Научные исследования и разработки в эпоху глобализации. - 2016. - С. 137-140.
13. Симакин, А. И. Удобрения, плодородие почв и урожай / А. И. Симакин. - Краснодар: Кн. изд-во, 1983. - 268 с.
14. Суднов, П. Е. Повышение качества зерна пшеницы / П. Е. Суднов. - М.: Россельхозиздат, 1986. - 96 с.

Авторы:

1. Кравцов Алексей Михайлович, д-р с.-х. наук, профессор; Кафедра растениеводства, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина».
2. Загорулько Александр Васильевич, д-р с.-х. наук, профессор; Кафедра растениеводства, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина».
3. Кравцова Наталия Николаевна, канд. с.-х. наук, доцент; Кафедра общего и орошаемого земледелия, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина».