Труды Кубанского государственного аграрного университета


<<<  Back

2019, № 79

UDC: 636.083.37-619:615.9
GSNTI: 68.41.39

Study of the efficiency of the antitoxic complex based on secondary plant resources in combined poultry mycotoxicosis

Presents the results of the study of the efficiency of the combined influenceof mycotoxins on the poultry organism and the antitoxic effectiveness of the complex from secondary plant resources. It has been determined that the use of the complex consisting of beet pulp and rapeseed lecithin in experimental mycotoxicosis caused by the administration of aflatoxin B1 and T-2 toxin to quails leads to a weakening of the action of xenobiotics, which is manifested by an increase in the safety and growth of poultry body weight, a decrease in the clinical manifestations of intoxication, as well as in positive changes in internal organs.
Keywords: Poultry, mycotoxicosis, lecithin, plant fibers, pathomorphology
DOI: 10.21515/1999-1703-79-183-189

References:

  1. Хмара, И. Н. Анализ зараженности зернового сырья микотоксинами / И. Н. Хмара, А. Г. Кощаев, А. В. Лунева, О. В. Кощаева // Сб. науч. тр. Ставропольского научно-исследовательского института животноводства и кормопроизводства. - 2013. - Т. 3. - № 6. - С. 290-293.
  2. Петенко, А. И. Биохимические и микробиологические аспекты получения биопродуктов и фармпрепаратов и эффективность их применения в птицеводстве / А. И. Петенко, С. Б. Хусид, И. С. Жолобова, Г. А. Плутахин, Ю. А. Лысенко, А. Г. Кощаев // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2015. - № 52. - С. 212-218.
  3. Буркин, A. A. Методология мониторинговых исследований в оценке риска возникновения острых и хронических микотоксикозов / A. A. Буркин, Г. П. Кононенко // 3-й съезд токсикологов России: Тезисы докладов, Москва. - 2008. - С. 71-73.
  4. Иванов, A. В. Микотоксикозы (биологические и ветеринарные аспекты) / A. В. Иванов, В. И. Фисинин, М. Я. Тремасов, К. Х. Папуниди // М. : Колос, 2010. - 392 с.
  5. Корнен, Н. Н. Методологические подходы к созданию продуктов здорового питания / Н. Н. Корнен, Е. П. Викторова, О. В. Евдокимова // Вопросы питания. - 2015. - Т. 84. - № 1. - С. 95-99.
  6. Кощаев, А. Г. Естественная контаминация зернофуража и комбикормов для птицеводства микотоксинами / А. Г. Кощаев, И. В. Хмара, И. Н. Хмара // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2013. - № 42. - С. 87-92.
  7. Кощаев, А. Г. Улучшение потребительской ценности продукции птицеводства / А. Г. Кощаев // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2007. - № 2. - С. 34-38.
  8. Кощаев, А. Г. Экологически безопасные технологии витаминизации продукции птицеводства в условиях юга России / А. Г. Кощаев // Известия высших учебных заведений. Северо-Кавказский регион. Серия: Естественные науки. - 2006. - № S9. - С. 58-66.
  9. Кобыляцкая, Г. В. Микробиоценоз пищеварительного тракта перепелов и его коррекция пробиотиками / Г. В. Кобыляцкая, Е. И. Мигина, О. В. Кощаева, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2013. - № 3. - С. 6-9.
  10. Тяпкина, Е. В. Основные принципы терапии животных при отравлениях / Е. В. Тяпкина, Л. А. Хахов, М. П. Семененко, Е. В. Кузьминова и др. // Краснодар. - 2014. - 29 с.
  11. Семененко, Е. П. Особенности проявления хронического кормового микотоксикоза у лабораторных крыс в условиях эксперимента / М. П. Семененко, Е. В. Тяпкина, Е. В. Кузьминова, А. Г. Кощаев // Сельскохозяйствен-ная биология. - 2019. - Т. 54. - № 4. - С. 777-786.
  12. Петенко, А. И. Биотехнология кормов и кормовых добавок / А. И. Петенко, А. Г. Кощаев, И. С. Жолобова, Н. В. Сазанова. - Изд-во Кубанский ГАУ : Краснодар. - 2012. - 454 с.
  13. Кузьминова, Е. В. Повышение метаболического статуса птицы при кормовом стрессе / Е. В. Кузьминова, М. П. Семененко, Д. В. Антипова, А. Г. Кощаев, И. С. Жолобова // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2019. - № 78. - С. 169-174.
  14. Фисенко, Г. В. Применение новой ферментной кормовой добавки микоцел в комбикормах для цыплят-бройлеров / Г. В. Фисенко, А. Г. Кощаев, И. А. Петенко, И. М. Донник, Е. В Якубенко. // Ветеринария Кубани. - 2013. - № 4. - С. 15-17.
  15. Кощаев, А. Г. Сезонные факторы, влияющие на продуцирование микотоксинов в зерновом сырье / А. Г. Кощаев, И. Н. Хмара, О. В. Кощаева, С. С. Хатхакумов, М. А. Елисеев // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2014. - № 96. - С. 1114-1133.
  16. Тутельян, В. А. Микотоксины (медицинские и биологические аспекты) / В. А. Тутельян. - М. : Медицина, 1985. - 320 с.
  17. Фисинин, В. И. Микотоксины и антиоксиданты: непримиримая борьба. Охратоксин А / В. И. Фисинин, П. Ф. Сурай // Комбикорма. - 2012. - № 3. - С. 55-60.
  18. Хмара, И. В. Особенности сезонной контаминации микотоксинами зернового сырья и комбикормов в Краснодарском крае / И. В. Хмара, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2013. - № 2. - С. 20-22.
  19. Хмара, И. Н. Микотоксикоз перепелов при экологически релевантном уровне нескольких микотоксинов / И. Н. Хмара, И. В. Хмара, А. Г. Кощаев // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2017. - № 69. - С. 262-267.
  20. Хмара, И. Н. Экспериментальный микотоксикоз монгольских песчанок Meriones unguiculatus при экологически релевантном уровне микотоксинов в кормах / И. Н. Хмара, И. В. Хмара, А. Г. Кощаев // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2018. - № 75. - С. 172-177.
  21. Якубенко, Е. В. Эффективность применения пробиотиков бацелл и моноспорин разных технологий получения в составе комбикормов для цыплят бройлеров / Е. В. Якубенко, А. И. Петенко, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2009. - № 4. - С. 2-5.
  22. Shcherbatov, V. I. Chicken hatching syncronization for artificial incubation / V. I. Shcherbatov, L. I. Sidorenko, A. G. Koshchaev, V. K. Vorokov, L. N. Skvortsova // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. - 2018. - V. 10. - № 1. - P. 148-151.
  23. Koshchaev, A. G. Development of feed additives for poultry farming / A. G. Koshchaev, Yu. A. Lysenko, A. A. Nesterenko, A. V. Luneva, A. N. Gneush // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. - 2019. - V. 10. - № 1. - P. 1567-1572.
  24. Guerre, P. The effects of T-2 toxin exposure on liver drug metabolizing enzymes in rabbit / P. Guerre, C. Eeckhoutte, V. Burgat, P.Galtier // Food Addit. Contam. - 2000. - V. 12. - P. 1019-1026.
  25. Plutakhin, G. A. Quality assessment of chicken meat by analysis-of-variance method / G. A. Plutakhin, A. G. Koshchaev, I. M. Donnik // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. - 2016. - V. 7. - № 3. - P. 2293-2299.
  26. Zykova, S. S. Predictive and experimental determination of antioxidant activity in the series of substituted 4-(2,2-dimethylpropanoyl)- 3-hydroxy-1,5-diphenyl-1,5-dihydro-2h-pyrrol-2-ones / S. S. Zykova, M. S. Danchuk, V. S. Talismanov, O. G. Karmanova, N. G. Tokareva, N. M. Igidov, I. A. Rodin, A. G. Koshchaev, N. N. Gugushvili // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. - 2018. - V. 10. - № 1. - P. 164-166.
  27. Koshchaev, A. G. Screening of microorganism symbiont strains as a base of probiotics for poultry industry / A. G. Koshchaev, Yu. A. Lysenko, A. A. Lysenko, A. V. Luneva, I. P. Saleeva, V. I. Fisinin // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. - 2017. - V. 9. - № 8. - P. 1373-1379.
  28. Semenenko, M. P. Realization of the bioresource potential of the broiler chickens when using the natural bentonites / M. P. Semenenko, E. V. Kuzminova, A. G. Koschaev // Advances in Agricultural and Biological Sciences. - 2017. - V. 3. - № 1. - P. 19-24.
  29. Semenenko, M. P. Mechanisms of biological activity of bentanites and possibilities of their use in veterinary medicine / M. P. Semenenko, E. V. Kuzminova, A. G. Koshchaev // Advances in Agricultural and Biological Sciences. - 2015. - № 2. - P. 3-10.
  30. Koshchaev, A. G. Studying biological activity of lactobacillus hydrolysates / A. G. Koshchaev, Y. A. Lysenko, A. V. Luneva, A. N. Gneush, M. V. Aniskina, V. I. Fisinin, I. P. Saleeva // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. - 2018. - V. 10. - № 10. - P. 2475-2479.

Authors:

  1. Kuzminova Elena Vasilevna, DSc in Veterinary, Associate Professor, FSBSI "Krasnodar Research Centre for Animal Husbandry and Veterinary Medicine".
  2. Semenenko Marina Petrovna, DSc in Veterinary, Associate Professor, FSBSI "Krasnodar Research Centre for Animal Husbandry and Veterinary Medicine".
  3. Dolgov Evgeny Petrovich, PhD student, FSBSI "Krasnodar Research Centre for Animal Husbandry and Veterinary Medicine".
  4. Turchenko Alexey Nikolaevich, DSc in Veterinary, FSBSI "Krasnodar Research Centre for Animal Husbandry and Veterinary Medicine".
  5. Kudinova Svetlana Petrovna, DSc in Biology, FSBSI "Krasnodar Research Centre for Animal Husbandry and Veterinary Medicine".