<<<  Back

2019, № 76

UDC: 636.2.088.3
GSNTI: 34.33.15, 34.35.25, 68.37.13,68.39.15

Productivity, especially the digestive metabolism of quails under supplementation in the diets of the adsorbent and antioxidant for denitrification

This article presents data on the effect of adsorbent Mycosorb and antioxidant Hadox for the preservation of poultry, live weight gain, particularly of the digestive metabolism, digestibility and feed nutrients with nitrates sub-dose assimilation by quails. According to the results of scientific and economic and physiological experiments, it was found that when the adsorbent Mycosorb was fed at the rate of 1000 g/t together with the antioxidant Hadox at the rate of 150 g/t of feed in quails grown for meat, there was an increase in the safety of livestock, an increase in live weight while reducing feed consumption in the production of a unit of increment. In group IV quails, in joint inclusion in the diets with nitrate sub-dose of sorbent and oxidant a significant (P<0.05) increase in the digestibility coefficients of dry matter, organic matter, crude protein, crude fiber and BEV, as well as an improvement in the digestibility of feed nitrogen, was observed. Joint adsorbent and antioxidant supplements provided a significant ((P<0.05) increase in proteinase activity by 14.81 and 15.29%, cellulase - by 33.33 and 34.72%, and amylase - by 16.13 and 16.47%, respectively, relative to the control of group IV quails in the contents of the muscular stomach and duodenum.
Keywords: Quail, nitrates, antioxidant, adsorbent, preservation, live weight gain, enzymatic activity, digestibility
DOI: 10.21515/1999-1703-76-168-172

References:

1. Кононенко, С. И. Физиолого-биохими-ческий статус организма цыплят-бройлеров при совершенствовании технологии обработки кормового зерна / С. И. Кононенко, В. В. Тедтова, Л. А. Витюк, Ф. Т. Салбиева // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета = Polythematic online scientific journal of Kuban State Agrarian University. - 2012. - № 84. - С. 482-491.
2. Баева, А. А. Применение биологически активных добавок в кормлении цыплят-бройлеров / А. А. Баева, А. А. Столбовская, М. Г. Кокаева, З. Г. Дзидзоева, Ю. С. Гусова, О. Ю. Леонтьева, Г. К. Кибизов // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2008. - № 13. - С. 179-182.
3. Кокоева, И. Б. Биолого-ресурсный потенциал молодняка и кур-несушек при повышенном фоне нитратов в кормах и способ их снижения в продукции. / И. Б. Кокоева // Автореф. дис.. канд. биол. наук. - Владикавказ. - 2006. - 23 с.
4. Темираев, В. Х. Показатели морфологического и биохимического состава крови и перекисного окисления липидов перепелок при добавках разных доз антиоксиданта / В. Х. Темираев, С. Г. Козырев, М. Н. Мамукаев, Р. В. Осикина, А. А. Баева, В. В. Тедтова, М. З. Фарниева // Известия Горского государственного аграрного университета. - Владикавказ. - 2016. - Т. 53. - №4. - С. 132-137.
5. Абаев, А. В. Эффективность использования препаратов энтеросорбентов в рационах цыплят-бройлеров, выращиваемых в техногенной зоне РСО - Алания / А. В. Абаев // Автореферат диссертации кандидата сельскохозяйственных наук. - Владикавказ. - 2014. - 23 с.
6. Темираев, Р. Б. Улучшение условий кормления стимулирует повышение продуктивности и обмена веществ бройлеров / Р. Б. Темираев, А. А. Баева, И. И. Кцоева, Л. А. Витюк, Е. С. Титаренко, Г. А. Бугленко // Известия Горского государственного аграрного университета. - Т. 52. - Ч. 4. - Владикавказ, 2015. - С. 138.
7. Титаренко, Е. С. Эффективность применения антиоксиданта в рационах перепелок / Е. С. Титаренко, Р. Б. Темираев, М. З. Фарниева // Научные основы повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. - Сб. науч. тр. Северо-Кавказского научно-исследовательского института животноводства. - Ч. 2. - СКНИИЖ - Краснодар.- 2017. - С. 278-283.

Authors:

1. Vorokov Vitaly Khakyashevich, DSc in Agriculture, Professor, Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education “I.T. Trubilin Kuban State Agrarian University”.
2. Titarenko Elena Sergeevna, post-graduate student, Federal state budgetary educational institution of higher education "North Ossetian state University named After K. L. Khetagurov".
3. Temiraev Rustem Borisovich, DSc in Agriculture, Federal state budgetary educational institution of higher education "North Ossetian state University named After K. L. Khetagurov".
4. Lamarton Sophia felixovna, DSc in Biology, Professor, Federal state budgetary educational institution of higher education "North Ossetian state University named After K. L. Khetagurov".