2022 год, № 96
УДК: 338.2:636(470.620)ГРНТИ: 06.52.17
ПРИОРИТЕТЫ РАЗВИТИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ В УСЛОВИЯХ ВНЕШНИХ ВЫЗОВОВ
Обоснована актуальность проблемы обеспечения населения страны отечественной продукцией животного происхождения. Выявлено, что фактическое потребление молока в 2020 г. было ниже рациональных норм почти на 30%, а уровень продовольственной независимости - на 10 п.п. ниже пороговых значений Доктрины. Систематизированы факторы, влияющие на эффективность производства продукции животноводства, среди которых выделены технико-технологические и биологические, являющиеся приоритетными в условиях кризисных явлений в экономике, учет и реализация которых позволят придать отрасли устойчивый положительный импульс развития. Выявлена тенденция к сокращению поголовья крупного рогатого скота и свиней в 2020 г. к уровню 2000 г. с незначительным положительным трендом, начиная с 2015 г. Доказано, что внедрение биотехнологий является важнейшим фактором повышения эффективности функционирования отечественного животноводства.Ключевые слова: Отечественное животноводство, Краснодарский край, геополитическая нестабильность, биотехнологии, эффективность.
DOI: 10.21515/1999-1703-96-7-13
Литература:
- Артемова, Е. И. Продовольственная безопасность России: проблемы и решения: Монография / Е. И. Артемова, А. А. Скоморощенко, Б. А. Мельников. - Изд-во КубГАУ. - Краснодар. - 2018. - 207 с.
- Артемова, Е. И. Совершенствование методов государственного регулирования предпринимательской деятельности в АПК / Е. И. Артемова, Л. В. Лазько // Экономика и управление: актуальные вопросы теории и практики. - Материалы III международной науч.-практ. конф. - 2016. - С. 32-38.
- Дементьева, А. А. Отраслевая конвергенция как фактор повышения эффективности сельского хозяйства Краснодарского края. - Автореф. дис.. канд. экон. наук / А. А. Дементьева. - Краснодар. - 2022 г. - 24 с.
- Коробка, А. Животноводство Кубани за последние годы сделало мощный рывок вперед / А. Коробка // Кубанские новости (18.02.2022). - Электронный ресурс: Режим доступа: https://kubnews.ru/selskoe-khozyaystvo/2022/02/18/andrey-korobka-zhivotnovodstvo-kubani-za-poslednie-gody-sdelalo-moshchnyy-ryvok-vpered/.
- Лазько, Л. В. Приоритетные направления развития мясопродуктового подкомплекса России / Л. В. Лазько // Экономика и управление: актуальные вопросы теории и практики. Материалы IV междунар. науч.-практ. конф. - 2016. - С. 212-217.
- Романченко, Е. А. Аграрное производство как объект государственного регулирования / Е. А. Романченко, Л. В. Лазько // В сб.: Экономика и управление: актуальные вопросы теории и практики. - Материалы IX междунар. науч.-практ. конф. - 2017. - С. 235-239.
- Трансплантация эмбрионов в эпоху биотехнологий. Информационный портал: Сообщество профессионалов агропромышленной отрасли Agroday.ru. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://agroday.ru/articles/transplantacija_ymbrionov_v_ypohu_biotehnologii/.
Авторы:
- Артемова Елена Игоревна, д-р экон. наук, профессор, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина».
- Лазько Людмила Владимировна, преподаватель, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина».