<<<  Назад

2020 год, № 87

УДК: 636.5.033/619:615
ГРНТИ: 68.39.37

ИЗМЕНЕНИЕ МОРФОМЕТРИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ ПРИ ВВЕДЕНИИ В РАЦИОН ПРИРОДНЫХ КРЕМНИЙСОДЕРЖАЩИХ СОЕДИНЕНИЙ

Представлены результаты исследований по изучению влияния природных кремнийсодержащих соединений на морфометрические показатели цыплят-бройлеров мясного направления кросса Arbor Acres. В качестве источника природных кремниевых соединений использовался бентонит Кантемировского месторождения Воронежской области. Установлено, что массовые коэффициенты тушек и внутренних органов цыплят-бройлеров опытной группы, которым на протяжении 60 дней в составе рациона скармливали природные бентониты в дозе 2% к корму, превосходили аналогичные показатели контрольной группы в среднем, на 2,5-13,1%. Скармливание бентонита оказало влияние на костную ткань, в частности на кости нижних конечностей, которые у опытной птицы были более развиты, что может служить подтверждением важности кремния как остеогенного элемента в кальцификации и стимуляции костного роста. Обогащенные бентонитами комбикорма способствовали повышению скорости весового роста птицы и улучшению ее развития вследствие усиления метаболического статуса организма.
Ключевые слова: Цыплята-бройлеры, кремний, бентонит, морфометрические показатели, кальцификация, дисхондроплазия, остеопатлогия.
DOI: 10.21515/1999-1703-87-134-140

Литература:

1. Антипов, В. А. Бентониты: применение в животноводстве и ветеринарии / В. А. Антипов, М. П. Семененко, А. С. Фонтанецкий, Л. А. Матюшевский. - Краснодар, 2004.
2. Плутахин, Г. А. Биотехнология получения хлореллы и ее применение в птицеводстве как функциональной кормовой добавки / Г. А. Плутахин, Н. Л. Мачнева, А. Г. Кощаев, И. В. Пятиконов, А. И. Петенко // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2011. - № 31. - С. 101-104.
3. Власенко, А. А. Применение природных кремниевых соединений для коррекции биохимического гомеостаза крови цыплят-бройлеров / А. А. Власенко, А. А. Абрамов, Е. В. Рогалева, К. А. Семененко // Сборник науч. тр. Краснодарского научного центра по зоотехнии и ветеринарии. - Т.9. - Краснодар, 2020. - С. 34-37.
4. Дрогалев, А. А. Использование кремнийсодержащих препаратов в птицеводстве / А. А. Дрогалев // Вестник КрасГАУ. 2017. - С. 44-51.
5. Петенко, А. И. Использование в птицеводстве функциональных кормовых добавок из растительного сырья / И. А. Петенко, И. В. Хмара, С. А. Калюжный, Е. В. Якубенко, А. Г. Кощаев // Ветеринария Кубани. - 2013. - № 5. - С. 20-23.
6. Кощаев, А. Г. Биотехнология получения и консервирования сока люцерны и испытания коагулята на птице / А. Г. Кощаев // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2006. - № 3. - С. 222-234.
7. Кощаев, А. Г. Улучшение потребительской ценности продукции птицеводства / А. Г. Кощаев // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2007. - № 2. - С. 34-38.
8. Кощаев, А. Г. Экологизация продукции птицеводства путем использования пробиотиков как альтернативы антибиотикам / А. Г. Кощаев // Юг России: экология, развитие. - 2007. - Т. 2. - № 3. - С. 94-98.
9. Кощаев, А. Г. Экологически безопасные технологии витаминизации продукции птицеводства в условиях юга России / А. Г. Кощаев // Известия высших учебных заведений. Северо-Кавказский регион. Серия: Естественные науки. - 2006. - № S9. - С. 58-66.
10. Петенко, А. Концентрат из сока люцерны / А. Петенко, А. Кощаев // Птицеводство. - 2005. - № 5. - С. 28-29.
11. Подобед, Л. И. Влияние кремния на организм птицы / Л. И. Подобед. - Годiвля, 2014. - 11-14 с.
12. Семененко, М. П. Сравнительная эффективность препаратов на основе природных минералов / М. П. Семененко, Е. В. Кузьминова // Сборнике: Актуальные проблемы ветеринарии в современных условиях. Международная науч.-практ. конф., посвященная 60-летию ГНУ Краснодарского НИВИ. 2006. - С. 71-74.
13. Семененко, М. П. Фармако-токсикологические свойства и применение моренита в ветеринарии. Дисс.. канд. ветеринар. наук. - Краснодар, 2002.
14. Семененко, М. П. Использование бентонитовых глин в ветеринарии / М. П. Семененко, В. А. Антипов. - Краснодар, 2002.
15. Семененко, М. П. Роль кремния в организме животных / М. П. Семененко, В. А. Антипов // Сборник: Актуальные проблемы ветеринарии в современных условиях. Международная научно-практическая конференция, посвященная 60-летию ГНУ Краснодарского НИВИ. 2006. - С. 70-71.
16. Тяпкина, Е. В. Влияние природных кремниевых соединений на обмен веществ и процессы оссификации костной ткани цыплят-бройлеров: статья / Е. В. Тяпкина, М. П. Семененко, Е. В. Кузьминова // Ветеринарная патология. - 2015. - С. 73-81.
17. Кощаев, А. Г. Функциональные кормовые добавки из каротинсодержащего растительного сырья для птицеводства / А. Г. Кощаев, С. А. Калюжный, О. В. Кощаева, Д. В. Гавриленко, М. А. Елисеев // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2013. - № 93. - С. 334-343.
18. Хлорелла и ее применение в птицеводстве / Г. А. Плутахин, Н. Л. Мачнева, А. Г. Кощаев, И. В. Пятиконов, А. И. Петенко // Птицеводство. - 2011. - № 5. - С. 23-25.
19. Кощаев, А. Г. Хлорелла и триходерма в качестве функциональных кормовых добавок перепелам / А. Г. Кощаев, А. И. Петенко, Г. А. Плутахин, Н. Л. Мачнева, Г. В. Фисенко, И. В. Пятиконов // Аграрная наука. - 2012. - № 7. - С. 28-29.
20. Кощаев, А. Г. Эффективность применения биотехнологических функциональных добавок при выращивании перепелов / А. Г. Кощаев, Г. А. Плутахин, Н. Л. Мачнева, Г. В. Фисенко, И. В. Пятиконов, А. И. Петенко // Ветеринария Кубани. - 2011. - № 4. - С. 23-25.
21. Koshchaev, A. G. Screening of microorganism symbiont strains as a base of probiotics for poultry industry / A. G. Koshchaev, Yu. A. Lysenko, A. A. Lysenko, A. V. Luneva, I. P. Saleeva, V. I. Fisinin // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. - 2017. - V. 9. - No. 8. - Р. 1373-1379.
22. Semenenko, M. P. Realization of the bioresource potential of the broiler chickens when using the natural bentonites / M. P. Semenenko, E. V. Kuzminova, A. G. Koschaev // Advances in Agricultural and Biological Sciences. 2017. - V. 3. - No. 1. - P. 19-24.
23. Semenenko, M. P. Ecological aspects of the use of bentonites as detoxicants of heavy metals in the body of cows / M. P. Semenenko, S. I. Kononenko, E. V. Kuzminova, N. N. Zabachta // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. 2018. - V. 9. - No. 5. - P. 2310.
24. Studying biological activity of lactobacillus hydrolysates / A. G. Koshchaev, Y. A. Lysenko, A. V. Luneva, A. N. Gneush, M. V. Aniskina, V. I. Fisinin, I. P. Saleeva // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. - 2018. - Т. 10. - No. 10. - Р. 2475-2479.

Авторы:

1. Семененко Марина Петровна, д-р ветеринар. наук, доцент, ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии».
2. Власенко Артем Андреевич, аспирант, ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии».
3. Кузьминова Елена Васильевна, д-р ветеринар. наук, доцент, ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии».
4. Тяпугин Евгений Александрович, д-р с.-х. наук, профессор, академик РАН, ФГБНУ «Краснодарский научный центр по зоотехнии и ветеринарии».
5. Кощаев Андрей Георгиевич, д-р биол. наук, профессор, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина».
6. Неверова Ольга Петровна, канд. биол. наук, профессор, ФГБОУ ВО «Уральский ГАУ».