Труды Кубанского государственного аграрного университета


<<<  Назад

2016 год, № 59

УДК: 631.52:347.78(430)
ГРНТИ: 68.35.03

РАЗВИТИЕ КАРТОФЕЛЕВОДСТВА В ГЕРМАНИИ: ОТ ВЫВЕДЕНИЯ НОВЫХ СОРТОВ ДО ПОЛУЧЕНИЯ ЗДОРОВОГО СЕМЕННОГО МАТЕРИАЛА

Германия исторически является важным производителем картофеля. В стране накоплен большой опыт возделывания этой культуры: выведение новых сортов, государственная система сортоиспытания, производство семенного картофеля, допуск к использованию семенного материала и здоровых растений, сертификация. Картофель в Германии возделывается на площади около 243000 га, в том числе столовый картофель - около 98000 га, промышленный, или технический картофель - около 128000 га, семенной картофель - около 17000 га. Число допущенных к использованию составляет 250 сортов. Германия занимает второе место среди стран Европейского Союза по площадям. По валовому сбору картофеля Германия занимает первое место в Европе. В масштабах ЕС (63 млн. тонн) на Германию приходится 15% валового сбора картофеля. Урожайность этой культуры составляет около 400 ц/га. Из 1500 сельхозпредприятий, занимающихся размножением семенного материала и прошедших государственную регистрацию, отобрано 200 предприятий для производства посадочного картофеля на экспорт. Осуществляется государственный контроль участков размножения на наличие в почве картофельной нематоды, надзор за хранением семенного картофеля и всеми стадиями, вплоть до сертификации семенного материала. Специально подготовленные специалисты-селекционеры консультируют семеноводческие хозяйства, инструктируя по каждому отдельному сорту, и отслеживают работу предприятий, занимающихся размножением семенного материала. Производство базисного семенного материала осуществляется на специализированных сельхозпредприятиях в рамках закрытых фитосанитарных хозяйств/регионов. Сельхозугодия на побережье Балтийского и Северного морей представляют собой естественные и частично охраняемые законом здоровые зоны, благоприятные для производства первичного и базисного семенного материала. Предприятия, занимающиеся поддерживающей селекцией, располагаются преимущественно в так называемых здоровых зонах следующих федеральных земель: Нижняя Саксония, Мекленбург - Передняя Померания, Шлезвиг-Голштейн. Прочие регионы осуществляют преимущественно размножение посадочного материала категории Z (А) для местных сельхозпроизводителей и на экспорт в выгодные в транспортном отношении регионы. Для производства семенного материала селекционеры используют первичный материал, полученный исключительно на меристемной основе. Производство семенного картофеля, вплоть до 4-го поколения отвечающего данному требованию, осуществляется на предприятиях поддерживающей селекции, как правило, находящихся в собственности селекционеров. Процесс поддерживающей селекции осуществляется по следующей схеме: отбор материнских клубней, создание банка генетического материала, ускоренное размножение, тепличная культура. Предпосылкой создания банка генетического материала является проверка отобранных материнских клубней на наличие всех значимых вирусных, бактериальных и грибных заболеваний. Проверка проводится в сотрудничестве с ведомственной Службой по защите растений. Партия семенного картофеля сертифицируется на заявленную категорию лишь при условии соответствия всем предписанным этой категории нормам. В случае несоответствия партии этим нормам партия переводится в более низкую категорию либо лишается сертификации. Порядок отбора почвенных проб на участках размножения регламентируется законом. Государственная система сертификации семенного картофеля позволяет четко проводить контроль карантинных заболеваний, на наличие которых проводятся обязательные проверки в рамках сертификационного процесса. Серологический тест по методике ELISA дает возможность выявлять 6 вирусов: PLRV, PVY, PVA, PVM, PVX, PVS. Сертификация семенного материала является необходимой предпосылкой для поддержания высокого уровня здоровья семенного картофеля, поддержания чистоты сорта, прослеживаемости по этикетке товара в случае возникновения проблем. Сотрудничество между всеми партнерами гарантирует получение здорового посадочного материала высокого качества. Централизованный надзор за здоровьем и качеством растений осуществляется на федеральном уровне Институтом им. Юлиуса Кюна и Федеральным ведомством по сортоиспытанию при поддержке специализированных ведомств федеральных земель. Ведущим ведомством считается Федеральное министерство сельского хозяйства.
Ключевые слова: Базисные семена (S/EC1, SE/EC2, E/EC3), бактериальные болезни, бактериологический тест PSA, банк генетического материала, биотест IF, PCR, вирусные болезни, грибные болезни, ELISA-тест, здоровые зоны семеноводства, меристемная культура, поддерживающая селекция, сертифицированные семена (Z)

Литература:

  1. Березкин, А. Н. Международный опыт развития селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур: учебное пособие / А. Н. Бе-резкин, А. М. Малько, М. Ю. Чередниченко. - М.: Изд-во РГАУ-МСХА, 2012. - 447 с.
  2. Малько, А. М. Мировой рынок семян и место России в нем / А. М. Малько // Картофель и овощи. - 2013. - № 4. - С. 2-4.
  3. Осиевач, Х. Система взимания лицен-зионных платежей за реализацию охраняемых сортов и осуществление контроля рынка семян // Х. Осиевач // Совершенствование законо-дательной базы по семеноводству и защите интеллектуальной собственности в области селекции сельскохозяйственных растений. - Курск: Интеграл, 2009. - С. 65-69.
  4. Рюкер, Д. Финансирование селекции растений / Д. Рюкер // Посещение российской делегации в рамках Германо-российского аграрно-политического диалога 27 октября 2015 г. в Люнебурге.
  5. Geschäftsbericht Bundesverband Deutscher Pflanzenzüchter E.V. - Bonn : BDP, 2013/14. - 64 s.
  6. Eurostat. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://ec.europa.eu/eurostat/, свободный. - Загл. с экрана.
  7. Sorten- und Saatgut-Recht / H.-W. Rutz, H. Freudenstein (Hrsg.) 12. Auflage. - AgriMedia Verlag, 2011. - 416 s.

Авторы:

  1. Березкин Анатолий Николаевич, д-р с.-х. наук, профессор; Кафедра генетики, биотехнологии, селекции и семеноводства, Российский госагроуниверситет - МСХА им. К.А. Тимирязева.
  2. Чередниченко Михаил Юрьевич, канд. биол. наук, доцент; Кафедра генетики, биотехнологии, селекции и семеноводства, Российский госагроуниверситет - МСХА им. К.А. Тимирязева.
  3. Малько Александр Михайлович, д-р с.-х. наук, директор, Росельхозцентр.