<<<  Back

2021, № 92

UDC: 311.13; 636.4; 338.43
GSNTI: 83.31.27; 06.71.07

Comparative statistical analysis of pork production in post-soviet countries

The article discusses the dynamics of pork production in the post-Soviet countries from the point of view of statistical science. The study established the growing role of pig breeding in providing an increasing population of the planet with affordable and high-quality meat, assessed the insignificant contribution of post-Soviet countries to world pork production, established a decrease in pork production in Central Asian countries, revealed a significant lag in flowing production values from the volumes recorded in the Soviet period of development of ex-USSR member countries. The main results of the study of the article can be used in scientific and practical activities in considering the issues of long-term dynamics of production and consumption of livestock products in developed and developing countries of the world.
Keywords: Pig breeding, pork, animal husbandry, agrarian economy, statistics, dynamics, historical time series, forecast, post-Soviet countries.
DOI: 10.21515/1999-1703-92-76-82

References:

1. Акимова, К. С. Свиноводство в России: основные тенденции / К. С. Акимова, Т. Н. Гаглоева // Наука и Образование. - 2019. - Т. 2. - № 2. - С. 2.
2. Беляев, С. А. Наращивание производства свинины как основы продовольственной безопасности и социальной стабильности / С. А. Беляев // Региональный вестник. - 2020. - № 15 (54). - С. 47-48.
3. Гончаров, В. Д. Производство продукции животного происхождения в России / В. Д. Гончаров, Н. А. Балакирев, М. В. Селина // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2020. - № 82. - С. 133-137. - DOI 10.21515/1999-1703-82-133-137.
4. Иббатулин, М. И. Производство органической продукции свиноводства: зарубежный опыт и вызовы для Украины / М. И. Иббатулин, Д. М. Микитюк // Экономика и управление АПК. - 2019. - Т. 1. - № 148. - С. 30-42. - DOI 10.33245/2310-9262-2019-148-1-30-41.
5. Ковалев, Ю. Свиноводство России: новая реальность / Ю. Ковалев // Животноводство России. - 2020. - № 7. - С. 20-24.
6. Костенко, О. В. Свиноводство России: параметры рынка и тренды развития / О. В. Костенко, Е. Н. Васенина // Аграрное образование и наука. - 2019. - № 2. - С. 21.
7. Костенко, О. В. Свиноводство России: основные экономические характеристики отрасли / О. В. Костенко // Аграрная наука Евро-Северо-Востока. - 2019. - Т. 20. - № 3. - С. 290-297. - DOI 10.30766/2072-9081.2019.20.3.290-297.
8. Мануйлова, О. С. Инструменты государственного регулирования отрасли свиноводства: российский и зарубежный опыт / О. С. Мануйлова // АПК: экономика, упр. -2020. - № 2. - С. 81-87.
9. Мякиньков, А. Г. О современных тенденциях развития свиноводства / А. Г. Мякиньков // Экономика сельского хозяйства России. - 2019. - № 6. - С. 75-79.
10. Панкова, С. В. Статистический анализ динамики производства основных сельскохозяйственных продуктов России и США за период 1940-2012 гг. / С. В. Панкова, А. П. Цыпин // Интеллект. Инновации. Инвестиции. - 2016. - № 4. - С. 39-44.
11. Панкова, С. В. Развитие аналитического инструментария управления государственной политикой в сфере продовольственной безопасности / С. В. Панкова, А. П Цыпин, В. В. Попов // Управленец. - 2019. - Т. 10. - № 2. - С. 49-61. - DOI 10.29141/2218-5003-2019-10-2-6.
12. Толмачев, М. Н. Методологические аспекты концентрации производства в сельском хозяйстве / М. Н. Толмачев // Вестник Саратовского государственного социально-экономического университета. - 2010. - № 1 (30). - С. 136-138.
13. Яковенко, Л. И. Статистика / Л. И. Яковенко, А. В Лосева. - Новосибирск: Новосибирский государственный технический университет, 2016. - 276 с. - ISBN 9785778230132.
14. China’s Pork Miracle? Agribusiness and Development in China’s Pork Industry [Электронный ресурс] / Internet Access and Training Program. - Режим доступа: https://www.iatp.org/documents/chinas-pork-miracle-agribusiness-and-development-chinas-pork-industry - (дата посещения: 13.09.2021).
15. Khakhula, B. Foreign experience in state support for pig breeding development organizing and directions of its use in the domestic practice / B. Khakhula // Agribusiness Economics and Management. - 2020. - Vol. 1. - No 155. - P. 29-35. - DOI 10.33245/2310-9262-2020-155-1-29-35.
16. Li, Xin-rui. Research on measurement and decomposition of environmental TFP of China's pig industry: Based on SFA-malmquist method / Li Xin-rui, Qi Zhen-hong, Cao Li-hong // J. China Agr. Univ. - 2015. - Vol. 20, - № 4. - P. 272-280.

Authors:

1. Tsypin Alexander Pavlovich, PhD in Economic, Financial University under the Government of the Russian Federation.
2. Bannikov Sergej Aleksandrovich, PhD in Economic, Financial University under the Government of the Russian Federation.